越後村上うめえもん！一押しの郷土の季節の逸品をご紹介

鮭に真鱈、岩牡蠣、サクラマスなど四季おりおりの新潟の美味越後村上は、豊かな風土に恵まれ、
美味しいものの宝庫です。
一押しの郷土の季節の逸品をご紹介！ (サクラマス,天然岩牡蠣,鮭,塩引鮭真鱈など）

9月！旬の味覚【鮭】始めました

夏の味覚で夏を乗り切る！

梅雨明け、夏本番！

今年も始まりました！　天然岩牡蠣
桜咲く春ももうすぐ終わりです　サクラマス

ジワリ・・・　サクラマス

母の日には手巻き寿司で

町屋の人形さま巡り

家族の団らんは『真鱈鍋』

クリーミーでうまい！真鱈白子

こってり濃厚！真鱈の肝

寒いときには美味しいものを 真鱈鍋

冬の味覚『真鱈』

本格的に寒くなってまいりました　【鮭の大根煮】

寒い時期が本番の塩引き鮭！

お正月にかかせないもの、それが飯寿司

鮭百膳を食べ尽くす

「塩引鮭」はお歳暮に人気の品

いよいよ販売開始しました！ 鮭の飯寿司

大雨注意報が出てる中の屏風まつり