父の日には夏の極上“天然岩牡蠣”や“手巻寿司”はいかがですか？
お待たせしました！ 日本海の天然岩牡蠣 今年もいよいよ販売開始です！ ［夏限定］の日本海の美味を全国の皆さまにお届けします。 － 父の日のプレゼントに最適 － 「天然岩がきで、一杯。 う～ん、幸せっ」 父の日にプレゼント […]
サクラダイ、サクラマス、飯たこ、鮭の酒びたし…旬の美味満開！
サクラダイ、サクラマス、飯たこ、鮭の酒びたし…旬の美味満開！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本海の荒海で育った「天然真鯛」、「飯蛸(いいだこ）」 ━━━━━ […]
天然真鯛、あわび、のどぐろ、鮭のご紹介
越後村上うおやのお薦め商品 本鱒（サクラマス)の塩引 本鱒（サクラマス)の焼漬 旬の最高の本鱒（サクラマス）を 村上伝統の塩引仕立てにしたてました。 素材の旨さが際立つ極上の逸品です！ 本鱒を焼いた後、すぐ […]
知る人ぞ知る！幻の高級魚サクラマス
知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本鱒サクラマス 】。 「 その味、極上・・・ 」 弊店では、この道50年の店主が、 「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。 スーパな […]
サクラマス、飯蛸、天然真鯛…旬の美味が勢ぞろい
桜鱒、飯蛸、天然真鯛…旬の美味が勢ぞろい！ 風薫る５月となりました。 少し寒かった４月を過ぎ、 ようやく春爛漫… を通り越してそろそろ初夏の気配でしょうか。 ＧＷ連休は、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。 故郷に帰省さ […]
今、最高においしい【サクラマス】【サクラダイ】【いいだこ】
旬まっさかり！サクラマス、サクラダイ、いいだこ ●…┓────────────────────────────── 今が旬！【サクラマス】のおいしい食べ方いろいろ ┗…○＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ […]
日本海の荒海で育った「天然真鯛」 今が旬！ 飯蛸(いいだこ）
日本海の荒海で育った「天然真鯛」 今が旬！ 飯蛸(いいだこ） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本海の荒海で育った「天然真鯛」 サクラダイ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ […]
母の日は新鮮魚介でホームパーティー！
母の日の食卓は、とれたて新鮮魚介の美味セットでキマリ！ もうすぐ母の日。 大好きなお母さんを囲んで、 ホームパーティーはいかがですか？ 【うおや】では母の日にぴったりの豪華セットをご用意。 人気の手巻き寿司にお […]
そんな高級魚「サクラマス」
サクラマス切り身 ● 『サクラマス切り身』 三重県 女性 ♪モニター商品：『サクラマス切り身』♪ 私の住んでいる東海地方の開花はまだ少し先ですが、我が家には先日一足早い「サクラ」がやってきたんですよ・・・ しかも・・・ […]
塩引き鮭親子セット(塩引鮭とイクラ醤油漬）
塩引き鮭親子セット(塩引鮭とイクラ醤油漬） ●『塩引き鮭親子セット』 岩手県 女性 ♪モニター商品：『塩引き鮭親子セット』♪ LIKE！さんで越後村上うおやさんの 塩引鮭８切れとイクラ２パックのセットが当選しました～ […]
鮭の焼漬親子（鮭の焼き漬けとイクラ醤油漬）
鮭の焼漬親子（鮭の焼き漬けとイクラ醤油漬） ●『鮭の焼漬親子セット』 広島県 女性 ♪モニター商品：『焼漬親子セット』♪ 「越後村上うおや」さんより 「新物イクラ醤油漬と鮭の焼き漬 親子セット」を 試食させていただきま […]
鮭の醤油はらこ（イクラ）とうおや特撰米（岩船米コシヒカリ）
鮭の醤油はらこ（イクラ）とうおや特撰米（岩船米コシヒカリ） ●『イクラ醤油漬・うおや特撰米』 兵庫県 女性 ♪モニター商品：『醤油はらこ・うおや特撰米』♪ 先日、ＬＩＫＥ！さんのイベントにて、 越後村上うおやさんから […]
笹川流れの天然あわび
●2012年9月 『天然あわび』 岡山県 女性 ♪モニター商品：『天然あわび』♪ 今日はLIKE!さんのご縁で 越後村上うおやさんの 新潟県山北産 天然あわびの紹介 新潟県山北産 天然あわび(2個で300g) F12 […]
鮭ものがたり6品Ａセット
●鮭ものがたり6品Ａセット 鹿児島県 女性 ♪モニター商品：『鮭ものがたり６品Ａセット 化粧箱入』♪ 【鮭のおいしさを満喫！】越後村上の老舗うおやから 鮭製品を詰め合わせ≪鮭ものがたり≫プレゼント♪ というイベントで […]
春ですね…これからは本鱒（サクラマス）が主役です
春ですね…これからは本鱒（サクラマス）が主役です ようやく春の気配が感じられる頃。 日一日と寒さが和らいで、 各地から花の便りも聞かれ… 桜の開花も待ち遠しい今日このごろ。 そんな「桜」の名前がついたお魚が、も […]
城下町・村上に春を呼ぶ♪「町屋の人形さま巡り」
早春の風物詩・町屋の人形さま巡り 今年もこの季節がやってきました。 越後村上に春の訪れを告げる 【町屋の人形さま巡り】です。 昔ながらの「町屋」といわれる建物が数多く残る村上。 それぞれの家には古くから伝わるたくさんの人 […]
厳寒の日本海から、ふっくら白子の真だらをお届け
セットでお得！今夜は鍋♪ 寒い寒いこの季節。 お楽しみは、家族みんなで囲む鍋。 心も体もほっかほかに温まりますね(^^) 鍋によく合う魚は数々ありますが、 この時季ぜひ味わっておきたいのが旬の真鱈（まだら） 身はもち […]
身も肝も白子もたまらない！旬の【真鱈】をどうぞ！
身も肝も白子もたまらない！旬の【真鱈】をどうぞ！ 寒い日々が続いていますが お変わりございませんか？ こんなときにはおいしいお鍋で お腹の底から温まりたいものですね。 鍋の主役【真鱈】はこの時期がまさに旬。 でも、鍋だけ […]
寒い冬の夜は【真鱈鍋】肝も白子も入ったお得なセット！
寒い冬の夜は【真鱈鍋】肝も白子も入ったお得なセット！ 一年で一番寒さの厳しい時季。 身も心も温めてくれるのはやはり【鍋】。 温かい鍋をみんなで囲むのは最高のひとときですね。 鍋におすすめなのはなんといっても 今 […]
寒い夜には「まだら鍋」で一杯♪今夜は鍋にしませんか？
日本海の真鱈（まだら）今が旬！ いつも越後村上うおやをご愛顧いただきありがとうございます。 こちら新潟では真だら（寒鱈）がまさに旬を迎えています。 まだら鍋セットをはじめ、いろいろな真鱈商品を ご用意しております ので一 […]
たらふく食べよう♪【真鱈】の季節がやってきた！
たらふく食べよう♪【真鱈】の季節がやってきた！ １年で一番寒い時期がやってきました。 この時期の旬は【真鱈】。 淡白な身、濃厚な肝、クリーミーな白子… どこをとってもおいしい！ 【うおや】ならではのおいしい加工 […]
越後村上うおや自慢の鮭製品ラインナップ
冬・おいしさ満開！自慢の鮭製品ラインナップ 「鮭のまち」村上には 100種を越すといわれるさまざまな 鮭料理があります。 頭から内臓、軟骨にいたるまで すべておいしく食べつくします！ これも鮭への愛情と感謝の […]
村上名産 鮭製品６種類の詰合せ。鮭ものがたり、ご贈答にいかがですか！
新年の準備はお済みですか！ いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 今年も残すところあと僅かになってきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか。 年末年始は越後村上うおやの味をお楽しみながらゆったりお過ごしくださ […]
年末年始は越後村上うおやの鮭をお楽しみください！
年末年始は越後村上うおやの鮭をお楽しみください！ 年末年始の準備はお済みですか！ いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 今年も残すところあと僅かになってきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか。 年末年始は越 […]
村上の名品【塩引鮭】お歳暮に伝統の美味を！
お歳暮に越後村上伝統の「鮭」はいかかですか？ 鮭の町で創業200年 越後村上うおや 鮭のまち村上で初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来、越後村上うおやは鮭と共に二百年、現在の店主で九代目を数えます。 越後村上の鮭の歴史は […]
お歳暮に越後村上伝統の「鮭」はいかがですか？
お歳暮に越後村上伝統の「鮭」はいかがですか？ 鮭のまち越後村上で創業200年の老舗、越後村上うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を製造・販売しています。 鮭の町で創業200年 越後村上うおや 鮭のまち村上で初 […]
皆が集まるお盆の食卓に新鮮で美味な海の幸はいかがですか
お盆に天然岩牡蠣や手巻寿司でパーティはいかがですか？ まもなくお盆の帰省シーズン。帰る方も迎える方もドキドキ。 ひさしぶりの再会、楽しみですね(^^) そんなお席を盛り上げるのはやっぱり「おいしいもの」。 […]
海の日特集 新潟県山北産 天然岩牡蠣！貴重な天然ものです
今が旬！海の日特集 新潟県山北産 天然岩牡蠣！貴重な天然ものです 海の日特集 美味しい日本海の幸を堪能しませんか？ 新潟県山北産 天然岩牡蠣！貴重な天然ものです！ 新潟県山北産 天然あわび！お刺身にしてのお届けも可能です […]
鮭を捕らえる｜鮭の河川溯上傾向には時期的に複数のピークが確認
鮭いおぼやのはなし 鮭を捕らえる 中村直人氏寄稿 鮭の河川溯上傾向には時期的に複数のピークが確認されてお り、肥育海域からの回帰ルートの解明が進んでいます。 どこでどう やって獲るのかは、各漁協組合と流域住民の知恵の見せ […]
塩引き鮭いつも美味しくいただいております。
昨年から引き続きの注文です。 塩引き鮭いつも美味しくいただいております。 ありがとうございます。 塩引き鮭がなくなりましたので、なるべく早くお届けください。 塩引き鮭 いくら 秋鮭 鮭の酒びたし […]
今回の母の日には手巻き寿司セットを母の日の夕食にお願いしました
いつもお世話になっております。 御社のお刺身、岩牡蠣、毎回おいしくて、また丁寧なご対応や配送が楽しみにしています。 今回の母の日には手巻き寿司セットを母の日の夕食にお願いしました。 母はイカが好きなので楽しみにしているよ […]
小鯛浜焼想像以上の大きさで、大変豪華なお食い初めと初節句になりました
先日、アマゾン経由でこちらの小鯛浜焼商品を購入しました。 想像以上の大きさで、大変豪華なお食い初めと初節句になりました。 味もとても美味しかったので感動しました。 良い記念になりました。どうもありがとうございました。 今 […]
鮭の味噌漬やお米など、速い発送をお願いしてお手数かけました
前回は鮭の味噌漬やお米など、速い発送をお願いしてお手数かけました。 体調を崩して買い物に行けず食料が無くなり困ったのでした。 おかげさまで助かりました。 有難うございました。 塩引き鮭 いくら 秋鮭 鮭の酒び […]
母の日に注文させて頂いています。
毎年、母の日に注文させて頂いています。 今回楽天で出店されている事を知り、楽天から鮭の飯寿司や昆布巻き、柳鰈、各種切身セットなど注文させて頂きました。 母の日のお祝いとして送りたいので、宜しくお願い致します。 いつも美味 […]
冬は鮭をいただいております。そちらの鮭はとても立派で美味しいです。
私は真鯛の粕漬や味噌漬が大好きです。 冬は鮭をいただいております。 そちらの鮭はとても立派で美味しいです。 塩引き鮭 いくら 秋鮭 鮭の酒びたし 鮭通販
村上出身の母へのプレゼント 塩引鮭
注文商品（塩引鮭大切切り身）を、予定通りに受領いたしましたのでご連絡いたします。 注文の際、備考欄に村上出身の母への プレゼントである旨の走り書きをいたしましたところ、 大変立派な包装をしていただきありがとうございました […]
バレンタインのプレゼント塩引き鮭
お世話になります。 家内が今年のバレンタインのプレゼントとして、 村上生まれの母の影響で塩引き鮭が大好きな私に 御社の鮭を手配してくれました (ちょっと変わり者の嫁です(笑))。 大変美味しかったです。 ありがとうござい […]
毎年お正月に塩引き鮭を食べるのが恒例
お世話になります。 昨日、塩引き鮭、無事に届きました。 主人にバレンタインのプレゼントとして用意していたので、 早急なご対応で助かりました。 義母が村上出身で、 毎年お正月に塩引き鮭を食べるのが恒例なのですが、 今年は義 […]
2012年お客様の声
●2012/12/31 一夜干柳鰈等 千葉県 男性 お手数をおかけいたしました。 ありがとうございました。 よいお年をお迎え下さい。 ●2012/12/30 刺身ｾｯﾄ 埼玉県 女性 先方様よりいつも大変に喜んでいただい […]
毎年この「塩引鮭」を味わうたびになつかしく思っています
注文をしておりました「塩引きの鮭」、たしかに注文通り届きました。 二人暮らしには多いのですが、正月に家族を連れて帰ってくる息子も 「村上の鮭」で育ったものですから、頭を使った粕汁は欠かせません。 半世紀以上も前の小学校か […]
塩引鮭５.８㌔ 神奈川県 男性
塩引き鮭を一尾注文いたします。 昨年、息子が旅先から送ってくれました。 一切れずつパックされていて、食べやすく とてもおいしかったので注文いたします 塩引き鮭 いくら 秋鮭 鮭の酒びたし 鮭通販
村上の塩引鮭の味を食す時期になりました
平成２４年もあと残すところ一ヶ月となりますね。 早いもので又村上の塩引鮭の味を食す時期になりました。 今年はあっという間の初冬のような季節の到来にびっくりしております。 塩引鮭の出来栄えが楽しみです。 塩引き鮭 いくら& […]