鮭の酒びたし
鮭の酒びたし
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塩引き鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げたものを薄くスライスしました。
村上地方に伝わる独特の高級珍味。ご贈答用に最適です。

鮭の酒びたしの説明

 鮭の酒びたし

「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」
テレビ岩手
2006.12.18
5きげんチャンネル

 「んめぇ~もん 新潟県」のコーナーで
で弊店の「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」が紹介されました

 

テレビ岩手 5きげんテレビ んめぇ~もん 新潟県
 んめぇ~もん

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塩引鮭
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塩引鮭
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鮭の酒びたし
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んめぇ~もん 新潟県
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中里アナウンサー
テレビ岩手
塩引鮭
テレビ岩手
越後村上うおや