鮭
 山際正二様の作品です
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鮭の塩引き

越後村上の鮭
鮭

【お客様の声】

●塩引鮭、昨年の評判がよくて、今年も催促されてしまいましたので、よろしくお願いいたします。

●人からいただいてとっても美味しいと思いましたので、
私もお使い物に使わせていただきたいと注文いたしました。

●村上鮭の雄を食べてみたいので、購入を考えています。この商品は雄鮭でしょうか?教えて下さい。

●今年は早々に雪が降り始めましたが、村上はどうでしょうか?
先日、友人がうおやさんの塩引鮭といくら醤油漬けを送ってくれました。
両方ともとても美味しくイクラの方はご飯にのせて口にすると幸せな気分になりました。
同封されておりましたしおりの中に本鱒~特製切り身セットのお値段表がありましたら送っていただきたいのです。
よろしくお願いいたします。

●塩引き鮭を購入しましたが、こんな美味しい鮭にめぐり合ったのは初めてです。ほんとに美味しかったです。

●いつも大変お世話になっております。
昨日今年の鮭が届き、早速2切れとって焼いて食べさせていただきました。
もともと鮭が好きで、『村上詣で』に出かけた学生時代、
鮭の遡上は始まっているが塩引きはまだできてないと聞き肩を落とす私に、
「夜行列車で食べな」野菜チップスを持たせてもらったのも今はずいぶん昔、
それから毎年塩引き鮭が出来上がるのを楽しみにしております。
塩引き鮭おいしかったです。
どうもご馳走様でした。

●お早うございます。
手配いたします時に漏れてしまいまして、家内に言われて気がついたしだいです。
イクラは帰省する孫の大好物で、忘れるところでした。
今回、お言葉に甘えまして、有難く頂戴いたします。
ご迷惑をおかけしまして申し訳ございません。
宜しくお願いします。

●塩引き鮭が食べたいと母の実家(山形)のお兄さんが言ってて、
近所のスーパーで見つけて食べたのですが、
やはり信頼・実績のある店で購入をしたいと思い、ネットで探しました。
住所は母の家ですが、メルアドは私のです。
早く送りたいとの事なのでお忙しい時期ですが資料を送付して頂きたいと思います
宜敷くお願い致します♪

●以前は釧路から鮭とってましたけど、生臭いから最近は通ってなかったのですが、
テレビを見てお宅の塩引鮭が美味しそうだったので
硬そうなイメージはあったんですが、取り寄せてみました。
お宅の塩引鮭は冷めても全然生臭くならず、皮まで美味しかったです。
とても美味でした。
大変気にいりました。
今回カタログをみて細かいですがいろいろ注文いたします。

●地元の酒屋さんに塩引き鮭の評判を聞いて注文しました。

●塩引き鮭とても美味しいですね。最近の鮭は脂ばかりで嫌気がさしていたので、
久しぶりにうまい鮭を堪能しました。

●昨年は送った先がすっごく喜んでくれました。
●本来、先にお支払いしなけばならないところ、先に発送手続きをしていただき感謝しております。
とても立派で、おいしいお魚でした・・・とお礼をいただきました。
また、宜しくお願いいたします。
ありがとうございました。

●私ども自宅宛、およびお歳暮のご手配ありがとうございました。
本当に美味しく、毎日楽しみにいただいております。
Tさんからも、土曜日にすぐ連絡があり「こんなに美味しい鮭は生まれてはじめて」と喜ばれました。
埼玉では手に入らない鮭です。
今年もぜひ、よろしくお願いします。

●塩引き鮭を父が楽しみにしています。
よろしくお願いします。

●越後村上うおや 様
昨日塩引き鮭が届きました。
とってもおいしかったです。(^^)
ありがとうございました。

また、注文致しますね。

●この度始めて注文いたしました島影と申します。
本日現品を受け取りました。ありがとうございました。
本日の夕食に温かいご飯でさっそく頂くつもりです。
またよろしくお願いいたします。

● 息子の結婚相手の実家に送ったらとても喜ばれたそうです。

> 息子の相手のお宅にも到着。
> 先方からは、すぐに連絡があり、
> 「もう開けていただいていますが、こんなに美味しい鮭は生まれては
> じめて」
> と喜んでもらいました。
> ちょっとウチの評価が上がったぞ!

●お世話になります。夏の岩牡蠣につづき、いつも塩引鮭の時期がとても楽しみです。
よろしくお願いします。

●以前新潟に住んでいたので、村上の塩引鮭が美味しいのは知っていましたが、
今回新聞で見て、懐かしくて注文します。

●前略 塩引き鮭楽しみにしておりました。
何時もお心配り有難う御座います。
早々

Nさんはしばらく風邪気味だったようですが、年内に忘年会でも、などと話しております。
なお、遅くなりましたが、本日郵便局にて払い込みの手配をいたしました。
天気予報を見ておりますと、そろそろ本格的な冬も近づいているようです。
くれぐれもお体にお気をつけください。
では。

●お宅の商品は贈ると美味しくて評判がいいんです。
今年もお願いします。

●今年もおいしいものを御願いします
前回非常に美味しかったので再注文

●先日は塩引き鮭を送って頂き有難うございました。
とても喜んでメールをくれたので転送します。
お世話様でした。
写真・撮りながら小分け完了!頭を焼いて・してるが、旨い!村上の塩引きシャケを堪能しているよ。
やはり酒びたしより塩引きだね、作っている手間が味に出ている。
脂っぽくないのがいい。塩シャケでは日本一!だと思う。
青森も北海道も、あそこまで丁寧には作っていない。
恐れいる逸品!その地に住まわっているのもすごいことだと思う。

●昨年塩引き鮭を購入大変満足。
今年の商品のラインナップを知りたい。
直接注文すると格安か?