鮭のかほり漬

旬の秋鮭をうおやの特製たれに漬け込みました。
　ゆずの香りがほんのり甘く、上品で味わい豊かな商品です。

鮭のかほり漬

越後村上の鮭は旨い鮭として全国的に知られ、歴史も古く平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
現在でも鮭の一人当たりの消費量で村上市は日本一を誇ります。
その鮭の町村上で創業二百年「越後村上うおや」が自信をもってお届けする
「鮭のかほり漬」。

旬の秋鮭をうおやの特製たれに漬け込みました。
ゆずの香りがほんのり甘く、上品で味わい豊かな商品です。