塩引き鮭は越後村上伝統の鮭
2015年4月25日
越後村上伝統の鮭 村上伝統の鮭、塩引き鮭 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります 鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた 最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を […]
いくら醤油漬（鮭の醤油はらこ）
2015年4月21日
越後村上名産 いくら醤油漬（鮭の醤油はらこ） 越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、 平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 その鮭のまちで創業二百年の越後村上うおやが自信を持ってお届けする 最上級の旬の […]