タグ : 鮭の酒びたし
テレビ岩手 ５きげんテレビ んめぇ～もん 新潟県 でうおやの 塩引鮭と酒びたしが 紹介されました。
「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」 んめぇ～もん 塩引鮭 塩引鮭 鮭の酒びたし んめぇ～もん 新潟県 中里アナウンサー 塩引鮭 越後村上うおや ご紹介ありがとうございました。
東京新聞 嵐山光三郎のうまいもの探検で 弊店の鮭の飯寿司 が紹介されました。
飯寿司.jp 年の暮れになると、新潟県村上の「鮭の飯寿司」は、もう漬かったかなあ、と思う。越後村上の鮭は歴史が古く、平安時代にば京都の王朝貴族に献上されていた。江戸時代には、世界で初めての自然ふ化に成功して、鮭文化とと …
日本テレビ 今日は何の日で 鮭の日 がとりあげられました。
2004年11月11日 鮭の日TV鮭料理いくら醤油漬鮭の醤油はらこ鮭の酒びたし村上の鮭
１１月１１日は「鮭の日」ということで 村上の鮭の歴史が紹介されました。 スタジオで紹介いただいた 秋鮭、はらこ、酒びたし はうおやの製品です。 魚偏に十一を重ねると！！ 秋鮭（生鮭） はらこ（いくら）の醤油漬 鮭の酒びた …
リクルート じゃらん 進め！聖なる酒ロードで うおやが紹介されました。
塩引 鮭ロード 鮭の町村上で創業200年 越後村上うおや 鮭.jp リクルート じゃらん １２/1号 進め！聖なる酒ロード で うおやが紹介されました。 日本海をパックに酒と 酒でカンパイしたい〃 『チーム酒びたし』によ …
日本テレビ 知れば知るほどそれよさそうに 村上の「鮭の酒びたし」と「氷頭なます」 が体に良いということで紹介されました。
日本テレビ 午後は おもいッきりテレビ 知れば知るほどそれよさそう！ お昼に人気のみのもんたさんの番組 午後は○○テレビ 2003年 4月24日放映で 鮭の酒びたしと氷頭なますが紹介されました 知れば知るほどそれよさそう …
新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」2002年Vol12 おいしいものを買いに行こう に弊店の記事が載りました。
新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」 2002年 Vol.12 2002/11/18 発行 記事 おいしいものを買いに行こう お料理は素材の良さで おいしさの7 …
読売新聞「カンパーニュ」のコーナで弊店が紹介されました。
旬の醤油はらこを産地直送 越後村上うおやは、鮭のまち村上で創業200年の老舗。日本海の旬の魚介とその素材を生かしたうおやならではの各種手作り製品を取り揃えている。特に「秋鮭」を素材とした鮭製品は村上名産として有名で、うお …
講談社現代新書「ローカル線温泉旅」（2001・9･20発売）に うおやが紹介されています。
メディア掲載 第一部 北上編 第３章 村上から酒田、新庄、盛岡へ ＜うおや紹介抜粋＞さて、村上へ行ったおりは、吉源とともにどうしても行かなきやいけない店がある。 鮮魚店のうおや（tel0254-52- …
