塩引鮭やいくら、酒びたしが紹介されました
うおやの塩引き鮭や岩牡蠣が紹介されました

TV

TVで紹介

フジテレビ おふくろもう一杯で鮭のなわた汁が紹介されました

フジテレビ おふくろもう一杯 で鮭のなわた汁が紹介されました この街に帰ると豊かな流れがはぐくんだあの味を思い出す わが村上市は言わずと知れた鮭の町 この町で二百年続く店を切り盛りするのがわがおふくろだ はいおはようござ …

さあ、一緒に食卓を囲むのは我家の九代目

Teny テレビ新潟 うおや女将が平野選手についてインタビューを受けました。

Teny テレビ新潟 うおや女将が平野選手についてインタビューを受けました。 さて今回の平昌オリンピックには県関係選手5人が出場します。 4年に一度の舞台でどんな活躍をみせてくれるのか、期待が高まっています。 いよいよ開 …

金メダルでも取ってもらえれば、村上も金になるわよね。

テレビ東京 主治医が見つかる診療所で塩引鮭と鮭の子皮煮が紹介されました

テレビ東京 主治医が見つかる診療所で塩引鮭と鮭の子皮煮が紹介されました そして今大人気のあの魚についても教えていただきました。 これね 鮭はみんな大好き 子どもも鮭は食べるでしょ この赤いのはアスタキサンチンという色素 …

主治医が見つかる診療所

ニッポン行きたい人応援団(その3)塩引鮭の一鰭~お別れ

ニッポン行きたい人応援団(その3)塩引鮭の一鰭~お別れ ここで女将さんからダニさんにウェルカム サプライズ 大女将「鮭の一鰭(いちびれ)っていうの。1匹から2つのカマ」 大女将「1つは神様に、1つはそここのご主人様が食べ …

さっきのうおやの皆さんもそうだけど、ダニさんが来ることによってすごくいい笑顔になるんだなというのが印象的

ニッポン行きたい人応援団(その2)塩引鮭作り体験

テレビ東京ニッポン行きたい人応援団(その2)塩引鮭作り体験 身にも皮にも旨味たっぷりの塩引鮭 1000年の伝統を受け継ぐ職人こだわりの技術 作業着をお借りし、見せていただくことに 大女将「これが海鮭、これは川鮭。うちは海 …

鮭のぬめりを取り終えたら、塩をすり込んでいきます

テレビ東京ニッポン行きたい人応援団(その1)出会い~塩引鮭試食

テレビ東京ニッポン行きたい人応援団で塩引鮭が紹介されました(その1)出会い~塩引鮭試食 この日ダニさんが向かったのは… ダニさん「とうとう村上市に着きました。日本海はすごく綺麗なんですね」 山形県との県境に位置し、日本海 …

テレビ東京ニッポン行きたい人応援団

テレビ朝日 ごはんジャパン 村上市 伝統の塩引き鮭

テレビ朝日 ごはんジャパン 村上市 伝統の塩引き鮭 で塩引鮭が紹介されました 今回そんな鮭のまち村上を訪ねたのは、イタリアンのグランシェフ片岡護さんと競泳元日本代表オリンピックメダリストの松田丈志さんです 松田さん「あっ …

越後村上うおや 八代目女将 上村八惠子さん(84)

まるどり10周年ありがとうスペシャル で越後村上うおやの鮭が紹介されました

まるどり 10周年ありがとう スペシャル で 越後村上うおやの鮭が紹介されました。 伴内&三河24時視聴者プレゼント10個もらうまで新潟めぐるぞ いよいよラストスパート 旅の終点、村上市へ ここまでの獲得数見てみましょう …

まるどり 10周年ありがとう スペシャル

NSTニュース ゆめ・まち・ひとで塩引鮭のおにぎりが紹介されました

NSTニュース ゆめ・まち・ひとで塩引鮭のおにぎりが紹介されました 村上市のまちやの建物を巡りながら、暮らしの中で使われる屏風や道具を見て楽しむ町屋の屏風まつり 村上の伝統文化を楽しもうと毎年大勢のの人が訪れます。 暑中 …

村上名産の塩引鮭を具材にしたおにぎり

TENY 見てもよし食べてもよし城下町村上屏風まつり

TENY 新潟一番で屏風まつりと塩引鮭のおにぎりが紹介されました 見てもよし食べてもよし城下町村上屏風まつり 今日から開催! 秋の風物詩 町屋の屏風まつりの 町屋の屏風まつりが今日から開催ということで、村上市にやってきて …

屏風とプチグルメ一緒に楽しめるのが うおやさん、鮮魚店ですね。

NHKガッテンで村上の鮭が紹介されました

ガッテン2017/6/7 『現代人の5割が欠乏!?ビタミンDと健康の秘密』 はい、その調査を行ったのはこちら”新潟県”です。 生活習慣とビタミンDの関係を研究する中村和利先生です。 中村先生は15年以上新潟県内で聞き取り …

鮭1切で二日分のビタミンD

「めし友図鑑」で塩引鮭が紹介されました

最高のごはんにぴったりあう”めし友”を紹介するANA機内で上映されているオリジナル番組 「めし友図鑑」で塩引鮭が紹介されました フジテレビONE/TWO/NEXTに登場。 皆さんようこそおいで下さいました。 美味しいお米 …

米と鮭の旨みが極限まで引き出されています

新潟一番オタスケいいすねーで鮭の酒びたしや海鮮はらこ丼が紹介されました

「夕方ワイド 新潟一番」いいすねー山脇さんのオタスケいいすねー コーナーで 鮭の酒びたし、鮭トバや海鮮はらこ丼が紹介されました 村上でオタスケどこでも出没!あなたの困ったを勝手にオタスケ うわすごーい 村上名産 鮭の酒び …

笑顔が大事ということでしたね

NST みんなのニュース 児童が考案 食べ歩きぷちグルメ

3/15 NSTニュース 「NST みんなのニュース」児童が考案 食べ歩きぷちグルメ 村上市で地元自慢のグルメの食べ歩きを楽しめるイベントが明後日始まります。 考案したのは町を愛する小さな市民たちです。 お人形さま巡り真 …

「食べ歩きぷちグルメ」

日本四季菜彩 村上の鮭を求めてで紹介されました

「日本 四季菜彩 村上の鮭を求めて」 第5回 新潟・下越 ~ふるさとを作る川の流れ~ 今回の四季菜彩は新潟県の北部に位置する下越地方 訪れたのは紅葉深まる秋 取り上げる食材は日本海に面した村上の鮭です。 鮭が豊富に穫れる …

日本 四季菜彩 村上の鮭を求めて

NST 春の風物詩 町屋の人形さま巡り

NSTニュース 春の風物詩 町屋の人形さま巡り (飛田厚史アナウンサー) 町屋の風情が残る村上市。今日は春のような陽気に包まれています。 そんな中、今月スタートしたのが恒例の人形さま巡りです。 地元の秘蔵の逸品を楽しむ町 …

飛田厚史アナウンサー

羽鳥慎一モーニングショ- 継ぐ女神 テレビ朝日 宇賀なつみアナ

羽鳥慎一モーニングショ-  継ぐ女神 テレビ朝日 で弊店女将が紹介されました つづいては継ぐ女神です。 今回は新潟のお正月に欠かせない郷土の味を支えるとっても元気な八代目にお会いしてきました。 こんな贅沢ある? 全部かけ …

謎の”イヨボヤ”を使った郷土の味とは

村上鮭の町と言えばこれです、はらこ海鮮丼

新潟一番生放送で大町文庫・海鮮一鰭(いちびれ)のハラコ海鮮丼が紹介されました。 城下町村上で開催中の町屋の屏風まつりにおじゃましています。 先程うおやさんですてきな屏風と美味しい酒びたしいただきましたけども、 すぐお隣の …

ちょっとくらい持って帰ってきて

新潟一番生放送で鮭の酒びたし炊込みご飯が紹介されました

村上といえば鮭の町、見えてきました。 老舗の有名な鮮魚店『うおや』さんです。 入り口に鮭が吊るされているのがとってもインパクトありますけど 歩いていると少しずつお腹も減ってくるわけですよ。 お邪魔します。 いらっしゃいま …

酒びたしを炊き込みご飯にしたものがこちらです

FNS NSTみんなのニュース 町屋の人形さま巡りが始まりました

FNS NST みんなのニュース さて今日から3月です。 城下町として栄えた村上市で 江戸時代から受け継がれてきた雛人形などを飾る催しが始まりました。 村上市で始まった町屋の人形さま巡りは今年で17回目を迎え、過去最高の …

町屋の人形さま様巡り

NHKぷらっとわがまちで大町文庫、海鮮一鰭が紹介されました

毎週水曜日のぷらっとわがまち 今日は村上市です。 鮮度抜群 活気あふれる市に特産のあるものを使ったスイーツ、 人と人の絆を結ぶ温もりあふれる地域文庫。そこで味わえる村上の味とは。 村上市の魅力たっぷりお伝えいたします。 …

最後に恩師の想いが詰まった友情の文庫で、パチッ

新潟一番で越後村上うおやの塩引鮭とイクラが紹介されました

新潟一番で越後村上うおやの塩引鮭とイクラが紹介されました 10/18 新潟一番サンデープラス 今日は古くて新しい老舗の名店特集です。 赤く輝く弾けそうなイクラ。村上ではハラコと呼ばれる郷土の誇りです。 お二人そうとう驚い …

越後村上うおや

Teny 新潟一番で「サクラマスの塩引」が紹介されました。

Teny 新潟一番で「サクラマスの塩引」が紹介されました。 さあ続いては新潟からお送りする桜グルメはなんでしょうか? 新潟からはこの時期、一番おいしい魚と言われていて、見た目も美しい幻の 高級魚サクラマスをお送りします。 …

サクラマスの塩引

村上市では春の風物詩とも言える町屋の人形さま巡りが昨日始まりました

Teny夕方わいど新潟一番で町屋の人形さま巡りが紹介されました 明日3月3日は雛祭です。 村上市では春の風物詩とも言える町屋の人形さま巡りが昨日始まりました。 訪れた人は人形を眺めながら町屋めぐりを楽しんでいました。 県 …

十二単

NSTスマイルスタジアム-カフェでほっこり村上散歩

NSTスマイルスタジアムで紹介されました このあとはカフェでほっこり村上散歩 雪ですが暦の上では春がきた 村上市の春と言えば皆さん何が浮かびますか? そうおひなさま巡りです(正しくは「町屋の人形さま巡り」) 今日はおひな …

白御膳

UX新潟縦断フルコース焼きもの塩引き鮭

いよいよ”あのお方”が来られるんですね。 相当なグルメらしいですね。 料理番組でMCもやられてましたしね。 グルメの大物ゲストが新潟にやってくる   そこで相沢まき、ヤン、大野まさや、中村春菜が 頭を悩まし、最 …

新潟縦断フルコース

BS日テレ イチオシ!2泊3日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす!

BS日テレ イチオシ!2泊3日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす! 塩引鮭作り体験と大町文庫、海鮮一鰭の紹介 旅人は俳優の斉藤洋介さんと浅利陽介さん 食の宝庫新潟に冬が到来。 日本海の惠み・・・郷土の逸品、塩引鮭、舌で …

フジテレビ、とくダネ 天達がいく!新潟「旬の」旅で 鮭の酒びたしが紹介されました。

フジテレビ、とくダネ 天達がいく!新潟「旬の」旅 大町文庫・海鮮一鰭で「鮭の酒びたし」を試食していただきました フジテレビ、とくダネ 天達がいく!新潟「旬の」旅 で鮭の酒びたしが紹介されました。 新潟県北部の村上市では …

台湾テレビ 八代 番組名「美食第一等」で 「鮭の醤油はらこ」 の取材をうけました。

台湾テレビ 八代 美食第一等 「鮭の醤油はらこ」製造体験と はらこ海鮮、塩引鮭、鮭の酒びたし試食の取材をうけました 各地域の食を中心にレポーターが体験しながら紹介する番組だそうです。 台湾の女性歌手レポーターお二人に「は …

新潟いちばん 町屋の屏風まつり生中継 で 越後村上うおやが 紹介されました。

Teny テレビ新潟 新潟一番 町屋の屏風まつり 生中継 越後村上うおやの鮭こうば、うおや本店、大町文庫が紹介されました。 Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。 新潟一番 町屋の屏風 …

Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。

「城下町村上を町歩き」 図書館でランチ、名物鮭料理を満喫。 Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。 今回は「城下町村上を町歩き」 図書館でランチ、名物鮭料理を満喫。 さらに村上ならでは …

UX新潟テレビ21 スーパーJにいがた「町屋の人形さま巡り」で うおやの人形さまが紹介されました

今年で15回目を数え村上市の一大イベントとして定着した「町屋の人形さま巡り」 今年で15回目を数え村上市の一大イベントとして定着した「町屋の人形さま巡り」 毎年多くの観光客を集める村上市の人形さま巡りが始まります。 村上 …

TBS情報7days ニュースキャスター で村上市と塩引き鮭が 紹介されました

TBS 情報7days ニュースキャスター 平野歩夢選手の故郷として 村上市と塩引き鮭が紹介されました。 7days ニュースキャスターで紹介されました。 冬季最年少のメダリストとなった15歳平野歩夢選手はきっと驚くはず …

フジテレビ  めざましテレビで 平野歩夢選手の故郷として 村上市と塩引き鮭 が紹介されました

フジテレビ めざましテレビ 平野歩夢選手の地元として 村上市と塩引き鮭が紹介されました。 銀メダルの平野歩夢君が生まれ育ったのは新潟県の最北に位置する村上市。 人口約6万5千人の町では横断幕やポスターが貼られるなど お祝 …

TBS情報7days ニュースキャスター ハーフパイプ平野歩夢選手の故郷として村上市が紹介されまし

TBS 情報7days ニュースキャスター ハーフパイプ平野歩夢選手の故郷として村上市が紹介されました。 情報7days ニュースキャスターでソチ五輪2014スノーボード・男子ハーフパイプ平野歩夢選手の故郷として村上市が …

ナニコレ珍百景 3時間SP 越後村上うおやの鮭こうばや店舗軒先の塩引鮭が紹介されました。

ナニコレ珍百景 テレビ朝日55周年 珍百景日本一決定戦 テレビ朝日系列24のテレビ局が真剣投稿   越後村上うおやの鮭こうばや店舗軒先の塩引鮭が紹介されました。 新潟の珍百景は村上市。 鮭が多くとれ、熟成させるため、お店 …

テレビ朝日 放送 (新潟放送制作) 協力 文部科学省 日本!食紀行 鮭に感謝! 越後村上 ~城下町を支えた伝統食に学ぶ 三面鮭御膳百選を味わい尽くす会

鮭に感謝! 越後村上 ~城下町を支えた伝統食に学ぶ 2014年1月19日(日)(テレビ朝日 放送) 新潟放送制作  協力 文部科学省 全国33のテレビ局で放映されました。   宝石のように光り輝くイクラ、そして …

釣りビジョン 森のチカラ サケが育む森で 村上の鮭と塩引鮭が 紹介されました

森のチカラ サケが育む森 舞台は新潟県最北に位置する村上。 草木が鮮やかに森を彩る秋は、 長旅を終えたサケが、故郷の川に帰ってくる季節。 そんな旅の達人は、豊かな森全体の生命を支えていました。 鮭の街ともいわれる村上市で …

鮭こうばで塩引鮭作りに挑戦 湯けむり女二人旅

BSフジ、さくらんぼテレビ、NST他 感動!満腹!日本海 初冬の羽越線 湯けむり女二人旅 塩引鮭作りと鮭料理が紹介されました 2013.11.30 鮭のまちとしてその名を知られる村上市    新潟~秋田間を結ぶ「特急いな …

塩引鮭

日本テレビ ZIP きょう検定グレート 「鮭の日」ということで村上の鮭が紹介されました

鮭の日 日本テレビZIP きょう検定グレート 今日は「鮭の日」ということで村上の鮭が紹介されました 1987年(昭和62年)、新潟県村上市が11月11日を鮭の日と制定しました。 これは魚偏に十一を二つ組み合わせて鮭という …

UX スーパーJにいがたで 大町文庫が 紹介されました。

村上市の開業医 瀬賀弘行さんはこの秋私設文庫のオープンを予定しています。 自身の蔵書ではなく今は亡き高校時代の恩師の蔵書をひきつぐ考えです。 瀬賀さんの作る文庫は村上市の中心市街地に完成します。 それがこちら大町文庫です …

鮭の酒びたしUX味わい尽くせ!北海道 VS新潟

HTB北海道テレビ&UX新潟テレビ21 弾丸!ふるさとチェンジ旅 味わい尽くせ!北海道 VS新潟 バービーvsQ太郎11時間勝負 鮭の酒びたしが紹介されました 2013.03.09 バービーとQ太郎が紹介!北海道・新潟の …

酒びたし!

BS-TBS塩引鮭作りと鮭料理が紹介されました

BS-TBS それが知りたい ニッポンおもしろいネ ぶっつけ本番 路線バスの旅 ~初冬の新潟 旬との出逢い~ 出演 賀集利樹さん 塩引鮭作りと鮭料理が紹介されました 初冬の新潟 旬との出逢い 塩引鮭 ぶっつけ本番 路線バ …

塩引鮭

NHK塩引鮭作り実演と鮭料理

NHK新潟ニュース610 ぷらっとわがまち 村上市 塩引鮭作り実演と鮭料理 塩引鮭作りと村上の鮭料理 ぷらっと歩いていると村上らしい光景が・・ 鮭ですね。確かに冬の村上と言えばこれですね。 すごいですね! こんなにたくさ …

鮭をいっそう美味しくしてくれる皆さん

NHKあさイチで鮭料理が紹介されました

NHKあさイチ イチおし 鮭(サケ)ルネサンス 弊店の鮭料理が紹介されました あさイチ イチおし鮭(サケ)ルネサンス やって来たのは日本海に面したのどかな所、新潟県村上市。 市内を流れる三面川は昔から鮭が遡上し、江戸時代 …

塩引鮭一鰭 

テレビ朝日秘湯ロマン鮭の酒びたしは塩引鮭を半年干し上げた名産品

TVTVUXテレビ朝日の秘湯ロマンで 鮭の酒びたしが紹介されました 新潟県の最も北、海に面した城下町、村上市。 日本海を望む、白い砂浜。 その海辺に湧く、瀬波温泉を訪ねます。 「笹川流れ」は、日本でも有数の海岸の景勝地。 …

鮭の酒びたし

日テレZIPPEIスマイルキャラバン塩引鮭と鮭の酒びたしが紹介されました

日テレ ZIP ZIPPEIスマイルキャラバンで塩引鮭と鮭の酒びたしが紹介されました 20152012 ZIPPEIスマイルキャラバン でうおやの塩引鮭と鮭の酒びたしが紹介されました 魚ぶらさがっているじゃん 魔除けです …

鮭の酒びたし

BSN水曜見ナイト杉浦太陽さんのうまさ逸品取り寄せたいYO塩引鮭の一鰭

BSN(新潟放送)水曜見ナイトニッポンど真ん中!ふるさと新潟! 杉浦太陽さんの うまさ逸品 取り寄せたいYO!で 塩引鮭 一鰭(いちびれ)が紹介されました。 塩引き鮭切身 一鰭(いちびれ)   越後村上うおや店 …

塩引鮭一鰭

UX「まるどり」村上と言えば鮭が全国的に有名ですからね、美味しくて鮭んじゃう!

 UX(新潟テレビ21) 「まるどり」で紹介されました。 秋の風物詩 町のお宝 ~村上市~ 美味しくて鮭んじゃう! まるどりっ!(UX前9・30) 県内各地を似顔絵師の、やまだみつる氏と道岡桃子アナウンサーが歩き、 街そ …

やまだみつるさんと

岡山放送 温☆時間 (おん☆たいむ) これお取り寄せ したーい!! で塩引鮭が 紹介されました

鮭の町村上が誇る伝統の一品だそうでして、焼いて食べるのにちょうどいい塩加減にしてあるそうですね。 注文のときは丸ごとどーんと一匹で注文することもできるんですが、 これだけおっきいお魚だと調理できないわという方のために 四 …

BSN(新潟放送テレビ) イブニング王国ニュースで 弊店の人形や笹むすびが 紹介されました

BSN(新潟放送) イブニング王国 「イブニング王国ニュース」コーナーで 弊店のお人形さまと笹むすびが紹介されました。 今年も艶やかに 村上人形さま巡り 城下町村上 町屋の人形さま巡り うおやの人形さま うおや店内様子 …

テレビ信州ゆうがたGET鮭料理の数々に感動

テレビ信州(TSB) 情報ワイドゆうがたGET でうおやの鮭料理が 紹介されました 2008.11.14 鮭料理の数々に感動し村上の素晴らしさを実感 鮭の帰るまち 村上 うおや 秋鮭を切ります 鮭のハラコをほぐしているん …

村上の鮭料理

月刊 元気一番生テレビ でうおやの姫御膳と屏風が生中継紹介されました Teny

村上の魅力を感じて 町屋の屏風まつり 村上と言えば食の町でもあります。 こんなお弁当を見つけました。 殿御膳・屏風御膳 地元の食材を使った 殿御膳 うなぎを屏風に見立てた 屏風御膳 うおやの佐藤板長 田巻アナウンサー 鶴 …

Teny(テレビ新潟) NEWSコーナ 町屋の人形さま巡り で紹介されました

TV村上の魅力を感じて 町屋の人形さま巡り 村上の陶芸家 鈴木和弘作 「ほほえみ」 3月3日は、ひな祭り。 村上市では、ひな人形など、さまざまな人形を見ながら街を散策してもらう催し、 「町屋の人形さま巡り」が行われている …

毎日放送 旬の食材探しの旅 新潟県村上市塩引き鮭

旬の食材探しの旅 新潟県村上市塩引き鮭 毎日放送 旬の食材探しの旅で 塩引き鮭が紹介されました。 旬の食材探しの旅 新潟県村上市塩引き鮭 旬の食材探しの旅 新潟県村上市 塩引き鮭 塩引き鮭 焼鮭のおろし添え 越後村上うお …

新潟県村上市 塩引き鮭

NHK BS おーい日本 スペシャル のクイズの優勝者商品に 弊店の塩引鮭が採用されました

最終問題 新潟県が世帯当たりの年間購入数量が全国一なのは?  もち 塩さけ 豆腐 日本酒 答えは 塩サケ 優勝者は渡辺徹さんでした

Teny(テレビ新潟) 夕方ワイド新潟一番 (生放送) 村上市で開催中の 「町屋の人形さま巡り」から中継 弊店の人形さま、笹むすび、 姫御膳が紹介されました。

人形さま、笹むすび、姫御膳が紹介されました 新潟一番Teny 新潟一番のエイモンさんですね! お客様が飾ってほしいと持って こられた重箱も飾ってます。 このお姫様が一番の自慢です 村上期待の星、 鈴木和弘氏の新作です。 …

テレビ岩手 5きげんテレビ んめぇ~もん 新潟県 でうおやの 塩引鮭と酒びたしが 紹介されました。

「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」  んめぇ~もん 塩引鮭 塩引鮭 鮭の酒びたし んめぇ~もん 新潟県 中里アナウンサー 塩引鮭 越後村上うおや ご紹介ありがとうございました。

BSN(新潟放送テレビ) イブニング王国  「まちかどいってみずほ♥」 で弊店の「姫御膳」と「笹にぎり」 が紹介されました

まちかどいってみずほ♥ 山上あずささんのご紹介です 笹むすび 塩引鮭 姫御膳 殿御膳のお供 はらこ 越後村上うおや 姫御膳 、笹むすびのご紹介 取材ありがとうございました。

山形放送 「やまがた発! 旅の見聞録」 で弊店の「笹にぎり」が 紹介されました

  渡辺梓さん(女優) うおやの人形さま 笹むすび 笹むすびのご紹介 取材ありがとうございました。   渡辺 梓さんと   レポータは 女優の渡辺 梓さん 「とってもおいしかったです」 とコ …

NHK ゆうどき新潟で 弊店の姫御膳、笹にぎりが 紹介されました 

ゆうどき新潟 越後村上うおや 笹むすび 姫御膳   小杉さん 姫御膳 殿御膳 笹むすび 笹むすび 姫御膳 、笹むすびのご紹介 ご紹介ありがとうございました。  

BSN(新潟放送テレビ) イブニング王国ニュースで 弊店の殿御膳が 紹介されました

  村上に春を告げる 人形さまめぐり 村上の歴史のぬくもりと 田巻直子アナウンサー うおやの人形さま 殿御膳 姫御膳(いくら海鮮)のご紹介 取材ありがとうございました。   P.S. 田巻アナウンサー …

新潟総合テレビ(NST)の   スマイルスタジアムで   弊店の屏風と笹むすびが   紹介されました。

NST(新潟総合テレビ) 2005.9.24 スマイル・スタジアム 「旅ヒデキ★ちよっと★旅☆村上町屋の屏風まつり」で 弊店の屏風と 笹むすびが 紹介されました。 コメントをいただきました 村上の町屋文化を歩く旅。そこで …

BSN新潟放送の イブニング王国 で弊店の笹むすび が紹介されました。

湯巡り一発のコーナーで 弊店の笹むすびが紹介されました。 笹むすびのご紹介 イブニング王国の皆様 取材ありがとうございました。

お昼に人気の みのもんたさんの番組 今日は何の日で 鮭の日 がとりあげられました。

  11月11日は「鮭の日」ということで 村上の鮭の歴史が紹介されました。 スタジオで紹介いただいた 秋鮭、はらこ、酒びたし はうおやの製品です。 魚偏に十一を重ねると!! 秋鮭(生鮭) はらこ(いくら)の醤油 …

鮭の日

FBS福岡放送 めんたいワイド 産直一直線で 鮭の焼漬親子 が紹介されました。

鮭の焼漬 めんたいワイド 石井裕二の産直一直線   めんたい情報 04/10/12(火)放送  「越後村上うおや 秋鮭焼漬親子セット」 秋の味覚 新潟県村上市 産直一直線    全国の美味しいものを視 …

テレビ新潟Tenyの 夕方のニュースセンター(ふるさとの歌、村上編) 弊店の塩引鮭、はらこ作りが紹介されました。

思わぬテレビカメラの来襲にビックリ! 塩引鮭を作るんです。 不意の訪問でした。 歳を聞かれて、「御歳、70歳!」 鮭の顔をみると元気になるんです。 カメラが近づき過ぎて しわが気になり、「一歩引いてください」  会心の笑 …

新潟総合テレビ(NST)の スマイルスタジアム 「ヤンのおじゃましまーす」 で弊店が紹されました。

今話題の商品ということで 私が結んで、あなたが開いて これをご縁の 笹むすび(おにぎり) を試食していただきました。 すじこかしずこかでかなりもめました

お昼に人気の みのもんたさんの番組の 知れば知るほどそれよさそうに 村上の「鮭の酒びたし」と「氷頭なます」 が体に良いということで紹介されました。

    お昼に人気の みのもんたさんの番組 午後は○○テレビ 2003年 4月24日放映       記事 知れば知るほどそれよさそう! 新潟県村上市は何といっても鮭の町 …

テレビグラフ新潟 県政トピックス「買い物でくらしをかえよう」

  Teny(テレビ新潟) 2002.12.15 テレビグラフ新潟 県政トピックス 「買い物でくらしをかえよう」コーナーで うおやが紹介されました。 「我が家のごみダイエット作戦」 弊店でのお買い物の様子が紹介 …

「ごみダイエット作戦」

NHK教育今夜もあなたのパートナー、金曜アクセスライン (司会古屋和雄アナ、宮崎美子さん20:00~22:00) のビール特集の中のビールにあう料理の紹介で 弊店の新潟県山北産岩牡蠣が生出演しました。

スタウトビールには生かき!ということで、 試食された食通で有名な太田和彦先生に 「素晴らしい、スーパーエクセレント・・・」 とコメントいただきました。

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