月刊Niigata ８月号 新潟手土産グルメで うおやの岩牡蠣が 紹介されました
2011年7月22日
ザ・新潟手土産グルメ 「海のミルク」山北産岩ガキの濃厚な味わい！ 選び抜いた秋鮭を素材にした鮭製品を製造販売し、多くのファンを持つうおや。 その始まりは、初代が起こした鮭の元売業。 以来、200 年以上に渡り、美味な魚介 […]
もっと新潟NAVI 温泉ドライブ 村上 弊店の岩牡蠣 が紹介されました
2011年7月20日
城下町を散策しながら極上グルメを買い食い！ 「うおや」は村上伝統の塩引鮭を扱う鮮魚店。 夏は笹川流れで獲れたばかりの天然岩がきが その場で味わえます。