新聞
週刊あさひだより 今が旬笹川流れの天然岩牡蠣・あわび が紹介されました。

今が旬 笹川流れの天然岩牡蠣・あわび 越後村上うおや 新潟の味といえばやっぱり海の幸。 創業200余年、村上市の老舗鮮魚店越後村上うおやに、 夏のおすすめを訪ねた。 「なんといっても今が旬、笹川流れの天然岩牡蠣です」と同 […]

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雑誌
マネットマネー 8月号 [今月の特選グルメ] 海の幸 天然岩牡蠣が に採用されました

[今月の特選グルメ] 海の幸 新潟県山北産天然岩牡蠣 今が旬の天然岩牡蠣をプレゼント! 日本海でも新潟の県北の海は、岩場が続くきれいな海で 水質がよいことで知られています。 ここで育った天然岩牡蠣は、栄養価も高く、 口の […]

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