もちろん魚介の鮮度と味は折り紙つきで、塩引き鮭をはじめ、はらこやアワビといった食材の味を存分に堪能することができる。旬のごちそうを気軽に楽しめる飾らないもてなしも魅力だ。
塩引き鮭は2017年に「日本ギフト 大賞新潟賞」を受賞したこだわりの逸品だ。