新聞
毎日新聞 見つけた この店 村上 海鮮一鰭

毎日新聞で海鮮一鰭が紹介されました 「はらこ丼」にあふれる地元愛 村上市役所からほど近い路地の一角、大きなのぼりと木造の外観が目印だ。引 き戸を開けて中に入ってみると、外観とは雰囲気が一変、白を基調とした明るい店内が広が […]

続きを読む
雑誌
村上地方定番のお正月の味 鮭の飯寿司

鮭の薄切りやはらこ、氷頭などを麹で仕込んだ日本酒に合う珍味です。

続きを読む
雑誌
新潟レジャーガイドで海鮮一鰭が紹介されました。

隣接する鮮魚店「越後村上うおや」直営だけに、魚介の鮮度と味は折り紙つき

続きを読む