日本テレビ 今日は何の日で 鮭の日 がとりあげられました。
2004年11月11日
11月11日は「鮭の日」ということで 村上の鮭の歴史が紹介されました。 スタジオで紹介いただいた 秋鮭、はらこ、酒びたし はうおやの製品です。 魚偏に十一を重ねると!! 秋鮭(生鮭) はらこ(いくら)の醤油漬 鮭の酒びた […]
FBS福岡放送 めんたいワイド 産直一直線で 鮭の焼漬親子 が紹介されました。
2004年10月12日
鮭の焼漬 めんたいワイド 石井裕二の産直一直線 めんたい情報 04/10/12(火)放送 「越後村上うおや 秋鮭焼漬親子セット」 秋の味覚 新潟県村上市 産直一直線 全国の美味しいものを視聴者の皆さんに紹介するコーナ […]
読売新聞「カンパーニュ」のコーナで弊店が紹介されました。
2002年9月25日
旬の醤油はらこを産地直送 越後村上うおやは、鮭のまち村上で創業200年の老舗。日本海の旬の魚介とその素材を生かしたうおやならではの各種手作り製品を取り揃えている。特に「秋鮭」を素材とした鮭製品は村上名産として有名で、うお […]








