ひもの界の美女No.1越後村上うおやの柳かれい一夜干し
越後村上うおやの柳かれい一夜干し
ひもの界の美女No.1
江戸時代より約200年続く老舗の鮮魚店、
越後村上うおやが長く培ってきた目利きと仕立て(味付け)の技を生かした、
新潟県の新特産品、柳かれいの一夜干し。
身はぷりっとした食感で、淡白であっさりとしていながら、
しっかりとしくた旨味がある大人の味わい。
骨は取りやすいので、気軽に食べられます。
柳かれい一夜干し(8~10尾)¥1,278
住 新潟県村上市大町4-3
TEL 0254-52,3056 FAX0254-53-6500
営 10:00~17:00 不定休
塩引き鮭(塩引鮭)通販|鮭の焼漬や酒びたし、味噌漬、イクラ、岩牡蠣、アワビ、サクラマスの販売 創業二百年 越後村上うおや
塩引き鮭(塩引鮭)や鮭の酒びたし、鮭の味噌漬をはじめとする鮭加工品を販売。鮭の町村上で創業二百年の鮭販売の老舗です。





