村上大祭見どころや食べどころ

土産からお中元まで  越後村上うおや

 村上に行ったら、やはり海の幸を楽しみたい。

村上市大町の越後村上うおやは、創業200年の老舗魚店。

江戸時代から変わらぬ塩引鮭などの鮭加工品から、
日本海の旬の魚まで幅広く扱う。

 夏は笹川流れの天然岩牡蠣が絶品だ。

老舗が選びぬいた岩牡蠣は、冬の真牡蠣よりも濃厚でとろけるような味わい。

その岩牡蠣を、食べやすく殻を割って届けてくれる。

自家用にも、時節柄、お中元にもぴったりだ。

貝好きにはあわびも一緒におすすめしたい。

日本海の荒海で鍛えられた肉厚のあわびは刺身でも焼いてもいい。

店頭及びインターネットで販売中。

0254(52)3056

asahi080627
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