[夏に食べたいご当地グルメ] 「笹川流れの夏の宝物・ 肉厚な天然岩ガキ」 変化にとんだ岩場の美しい海岸線が続く、笹川流れ。 そこで毎朝とれる新鮮な岩ガキを村上の老舗「越後村上うおや」で味わえる。 その道５０年のプロが厳選する、天然岩ガキは形も大きく肉厚。 口に入れた瞬間、プリプリの身がはじけ、程よい海水の塩味とまろやかな甘味が広がる。 ドライブがてら今の時期しか味わえない日本海の幸を味わいに出掛けよう。 村上市大町 越後村上うおや エチゴムラカミウオヤ 　 サケの街・村上で創業200年の歴史を持つ老舗。 昔ながらの製法で、丁寧に仕上げるサケの塩引きが自慢だ。 インターネット販売も行っている。 岩ガキやサケ、イクラなど海の幸を気軽に味わえる。 町屋商店街にある。 イベント時には店内の飲食スペースを使える 水の透明度が高い笹川流れで肉厚の天然岩ガキが育つ 村上市大町４−３ [TEL] 0254-52-3056 [営] 9時〜17時 [休]　日曜 [P] 4台 [席]飲食スペースあり  www.uoya.co.jp 天然岩牡蠣１個390円 8月末まで限定

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越後村上うおやの鮭が紹介されました！

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