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 越後村上 イベント 地域情報

 

 越後村上イベント情報


 町屋の人形さま巡り(3/1〜4/3)

 

 村上大祭(7/6,7)

 

海の日(7月第3月曜日)


  町屋の屏風まつり(9/10〜9/30)


瀬波大祭(9/4)


岩船大祭(10/18,19)


鮭の日(11/11)



   骨董市(3〜10月第4日曜日)

 六斎市
(毎月2と7がつく日)

 

 村上歳時記

村上略年表


 

 
 越後村上地域情報


村上の鮭

 

メディア紹介(鮭)


鮭料理

 

鮭の写真集

 

ものがたり

 

の日

 

鮭御膳百選

 

こうば

 

親から子へ

 

・味・心

 

秋の達人

 

三さけ(鮭・酒・情)

 

年取り

 

 

 
笹川流れ

 

メディア紹介(岩牡蠣

 

天然岩牡蠣

 

天然あわび

 

魚介写真集

 

雅子様 ゆかりの地

 

マップ

 


越後村上うおやの四旬季
 
春のサクラマス 夏の岩牡蠣 あわび 
鮭の酒びたし 秋の秋鮭 はらこ 冬の塩引き鮭 飯寿司 真鱈


主な商品

 塩引鮭 はらこ 飯寿司 鮭の味噌漬 鮭の焼漬 鮭の酒びたし

  さくらます(桜鱒) 天然真鯛 岩ガキ  塩もずく 昆布巻き はたはた 柳鰈  銀だら

 刺身 岩船産こしひかり 笹だんご 村上茶 手巻き寿司


イベント/コンテンツ 


人形さま巡り 村上大祭 屏風まつり お客様の声 村上と鮭 鮭料理/レシピ


料理方法・レシピ

鮭料理
 活あわび 天然岩牡蠣 えん貝 塩もずく 
柳かれいの一夜干
 天然真鯛 甘鯛 秋刀魚 ぎすだんご 
めがに
 のどぐろ 真鱈(まだら)   
鮭の酒びたし(鮭の酒浸し)

越後村上うおや サイト  0254-52-3056  http://www.uoya.co.jp 鮭.jp