岩船産こしひかり（岩船米）、岩船麩、餅岩船麩　笹だんごなど郷土の逸品販売　越後村上うおや　岩船.jp


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岩船産コシヒカリ･杵つき餅・岩船麩　

越後岩船地区の美味しいものお届けします。

うおや人気商品笹むすび、姫御膳
に使用しております

● F12-D11 　 うおや特撰米(岩船産コシヒカリ）

岩船産こしひかり　（5kg) 　岩船米　23年度産米

（説明）

新潟県県北・岩船地域は魚沼産・佐渡産とならぶ米の良質産地です。

その中でも地元で特に評判の朝日村長津川流域で
自然の冷たい山清水を使い有機質肥料と低農薬に心がけている
こだわりの農家（エコファーマ認定）にうおやが特別に依頼し
栽培した安全でおいしい純粋なコシヒカリです。

やや硬めのしっかりした炊き上がりが特長で醤油はらことの相性は
抜群です！

◆エコファーマーとは『土づくり・減化学肥料・減化学農薬』の３つの技術に一体的に取り組む農業者で都道府県知事が認定します。

■特価　　5kg　3000円
　　　　　(税込　3150円)

■注文数：

醤油はらこと相性抜群です！！！

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● F15-M11 　杵つき餅「白餅」

にいがた美人　白餅4枚（210g）
（説明）

お餅は杵と臼による伝統製法です。自家農園産でもち米の最高品質「こがねもち」を使用しています。あくまで素材の風味を生かしつ、粘りがありふっくらとした杵つき餅をぜひお試しください。

焼いてもよし、焼かずにそのままお湯にとおすだけで柔らかく、煮どけはしません。大変コシの強いお餅で、雑煮や鍋物にぴったりです。

　■特価　315円
　　(税込　330円)

　■注文数：　　

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● F15-M12 　杵つき餅「黒豆餅」

にいがた美人　黒豆餅4枚（210g）
（説明）

黒豆をもち米で一緒に蒸し、天然塩を加えた、岩船地方独特のお餅です。焼いてそのままお召し上がり下さい。
黒豆は健康効果で注目されています。

　■特価　358円
　　(税込　375円)

　■注文数：　　

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● F15-M1３　杵つき餅「栃餅」

にいがた美人　栃餅4枚（210g）
（説明）

山奥深く自生する栃の実（マロニエ）を採取し、数日かかってアクを出します。すべてが手作業の為少量しか出来ず、大変珍しいお餅です。おしるこ・ぜんざいにどうぞ。

　■特価　529円
　(税込　555円)

　■注文数：　　

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● F15-M14 　杵つき餅「草餅」

にいがた美人　草餅4枚（210g）
（説明）
早春の野原で摘み取った、よもぎが入っています。あべかわでお召し上がり下さい。

　■特価　338円
　 (税込　355円)

　■注文数：　　

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● F21-D22 越後名物 三角ちまき

笹三角ちまき（10個入)

（説明）
弊店の笹ちまきは、地元岩船産コガネモチ米」を100％使い、自生のの生笹で包み、銅鍋でじっくり時間を掛けて煮上げた逸品です。
最高級のもち米と笹の香りを特製のきな粉にまぶしてお召し上がり下さい。
尚、当製品は、昔ながらの伝統製法（後蒸し方式）で製造された生ものですので、お手元に届きましたら、なるべく早くお召し上がり下さい。
地元のおばちゃんたちが1個1個手作りしているちまきにはふるさとの味が
いっぱい詰まっています。

■特価　　10個　1200円
　　　　　(税込　1260円)

■注文数：

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● F12-D21 越後名物 笹だんご

笹ダンゴ（10個入)

（説明）
越後の「笹ダンゴ」は「端午の節句」に子供たちの健康と成長を祝って各家庭でそれぞれ工夫を凝らしてつくられていたものですが、今では、越後を代表とする名産品の一つとなりました。当店の笹だんごは、早春のヨモギともち粉を臼と杵でつきあげた”腰のある団子生地”と甘味をおさえた”特製あん”が特徴です。

■特価　　10個　1200円
　　　　　(税込　1260円)