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越後村上は、豊かな風土に恵まれ、
美味しいものの宝庫です。
一押しの郷土の逸品をご紹介!

日記一覧

 

   2011/09/01 9月!旬の味覚【鮭】始めました

   2011/07/16 夏の味覚で夏を乗り切る!

   2011/07/10 梅雨明け、夏本番!

   2011/06/08 今年も始まりました! 天然岩牡蠣
   2011/05/24 桜咲く春ももうすぐ終わりです サクラマス 

   2011/05/13 ジワリ・・・ サクラマス 

   2011/05/05 母の日には手巻き寿司で 

   2011/03/01 町屋の人形さま巡り 

   2011/02/14 家族の団らんは『真鱈鍋』 

   2011/01/30 クリーミーでうまい!真鱈白子 

   2011/01/25 こってり濃厚!真鱈の肝 

   2011/01/22 寒いときには美味しいものを 真鱈鍋 

   2011/01/15 冬の味覚『真鱈』 

   2011/01/12 本格的に寒くなってまいりました 【鮭の大根煮】 

   2011/01/10 寒い時期が本番の塩引き鮭!

   2011/01/07 お正月にかかせないもの、それが飯寿司

   2010/11/30 鮭百膳を食べ尽くす 

   2010/11/17 「塩引鮭」はお歳暮に人気の品 

   2010/11/16 いよいよ販売開始しました! 鮭の飯寿司 

   2010/09/12 大雨注意報が出てる中の屏風まつり 

 

 

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