うおや	秋鮭を切ります	鮭のハラコをほぐしているんです	塩引鮭を干してます
鮭のなわた汁製造中	中村アナと佐藤板長	村上の鮭料理	鮭は捨てるところがない
塩引鮭	鮭の氷頭なます	鮭のなわた汁	鮭の白子の刺身
鮭のイクラ丼	ため息がでますね！	はらこ飯	大フィーバです！
長野では味わえない鮭料理の数々に感動し、村上の素晴らしさを実感することができました！

取材ありがとうございました。





鮭が紹介されました！

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