鮭販売 越後村上うおや

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紹介されました-2008年

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    岩牡蠣 姫御膳/人形さま巡り 海鮮一鰭 鮭サマリー TV 雑誌 新聞  受賞
2008/12/11 超いまうまい帖
弊店の塩引鮭が
紹介されました
超いまうまい帖 超いまうまい帖 超いまうまい帖
2008/12/09 読売新聞
鮭ものがたり
鮭の飯寿司
が紹介されました。
読売新聞 二百年受け継がれできた伝統の味。
現代に合わせた少量パックも好評。

大好評の「鮭ものがたり」と「鮭の飯寿司」
読売新聞
2008/11/25  月刊Niigata

年末年始の手みやげに
贈られてうれしいひと品


うおやの塩引鮭が
紹介されました
月刊にいがた 村上の鮭料理を
代表する一品

独特の製法で作られる
塩引鮭

 軒先に吊された塩引鮭は村上の冬の風物詩。

その塩引鮭の名店として知られるのが「うおや」だ。
塩引鮭
2008/11/21 東京新聞
グルメお取り寄せ便

弊店の鮭の焼漬
が紹介されました
東京新聞 鮭の焼漬 ほぐした身を胚芽米クラッカーに乗せてみた。
安ワインが1ランクアップだ。(H)
鮭の焼漬
2008/11/21 読売新聞

味わい紀行

グルメいいトコどり

掲載いただきました
読売新聞 鮭の塩引親子 村上名産「塩引鮭」産地直送!

特に塩引き鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られ、
塩引鮭(8切)と特製醤油はらこ(320g)のセット
「塩引親子」(5400円)は冬一番のお勧め商品。
鮭の飯寿司、鮭の味噌漬も人気です。
2008/11/20 週刊
朝日だより
「塩引鮭」が
紹介されました
朝日だより 鮭のまち村上で二百年
本物の味「塩引鮭」
   越後村上うおや

のっぺい汁や年夜の膳など新潟の冬には鮭が欠かせない。
だからこそ、美味しいものを食べたいし贈りたい。

そこでおすすめしたいのが、鮭のまちとして知られる
村上市の老舗「越後村上うおや」の塩引鮭だ。
2008/11/14 テレビ信州
情報ワイド
ゆうがたGET!

うおやの鮭料理
が紹介されました
村上の鮭料理 塩引鮭
2008/9/20 月刊
元気一番生テレビ
でうおやの姫御膳と屏風が生中継紹介されました

Teny
姫御膳 町屋の屏風まつり 姫御膳 町屋の屏風まつり 姫御膳 町屋の屏風まつり
2008/6/26 週刊あさひだより

村上大祭見どころや食べどころコーナ
で越後村上うおやが
紹介されました。
村上大祭 村上大祭見どころや食べどころ

土産からお中元まで  超後村上うおや

 村上に行ったら、やはり海の幸を楽しみたいバ
村上市大町の越後後村上うおやは、
創業200年の老舗魚店。
江戸時代から変わらぬ塩引鮭などの鮭加工品から、
日本海の旬の魚まで幅広く扱う。
夏は笹川流れの天然岩牡蠣が絶品だ。
2008/6/12 K omachi 7月号

新潟うまいもんカタログに

越後村上うおやが紹介されました。

komachi

 
人気ショッピングサイトに聞きました

全国ではこんな新潟グルメがおとりよせで人気!

日本各地の隠れた名産も見つかる
風土JP
に聞いた

お取り寄せ新潟グルメランキング

1位 サケを知りつくした老舗の味 塩引鮭親子セット

2008/6/10 電波新聞で
天然岩牡蠣が
紹介されました

美味しい新潟
「まちの名物」をお取り寄せ
天然岩牡蠣

  取り寄せたい珠玉の味
    越後村上うおや
     天然岩牡蠣

 海の幸に恵まれる新でもトビキリの一品。
6〜8月に旬を迎える
岩牡蠣は、クリーミーな甘さを磯の塩分が絶妙に引き立て、
舌の肥えた人をうならせてきた。

夏バテに効くグリコーゲンも豊富。
殻つきでも、すぐに取り出せるよう加工してある。

2008/5/25 COMIC RAN
コミック乱
TWINS
6月号

江戸から伝わる美味をお届け 天然岩牡蠣 天然岩牡蠣 江戸から伝わる美味を
お届けコーナーで

弊店の  天然岩牡蠣

が採用されました。

 

2008/3/3 Teny(テレビ新潟)
NEWSコーナ

町屋の人形さま巡り
で紹介されました

町屋の人形さま巡り 町屋の人形さま巡り 陶芸家 鈴木和弘作 町屋の人形さま巡り 江戸古今雛
2008/2/24 週間朝日だより
うおやの
村上の鮭、人形さま、
姫御膳が
紹介されました。
朝日だより 朝日だより 朝日だより
2008/2/1 旅の手帖

県産米&ごはんの友
取り寄せ図鑑
醤油はらこが
紹介されました
旅の手帖 醤油はらこ 醤油はらこ 旅の手帖 醤油はらこ 旅の手帖

 

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越後村上うおやの四旬季
 
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