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姫御膳

姫御膳

うおや特撰米(新潟県岩船産コシヒカリ)に
弊店自慢の醤油はらこ(いくら醤油漬)、新鮮な刺身をのせた"うおや特製はらこごはん"
村上町屋商人会主催のイべント「町屋の人形さま巡り」がきっかけで生まれた人気商品。

殿御膳

殿御膳

姫御膳に手作りの料理も付けて「殿御膳」としても提供。
お供の惣菜の内容は日によって異なります。


屏風御膳(うな重)

屏風御膳

お米はもちろんうおや特撰米(新潟県岩船産コシヒカリ)。
うなぎの蒲焼を屏風に見立てて考案したものです。


笹むすび (おにぎり)

笹むすび

一見、笹だんごとちまきに見えますが実はおにぎりなんです。
ちまきのように笹でくるんと包んだかわいいおむすび。
具はうおや自慢の極上の筋子たらこ塩引鮭がたっぷり。
お米はうおや特撰米(新潟県岩船産コシヒカリ)、海苔は吟味を重ねた宮城産の高級焼海苔。
すべて最高の素材を使用しております。
笹団子型おむすびはゆかりご飯です。

笹むすびの説明はこちら

「町屋の人形さま巡り」、「町屋の屏風まつり」の時期限定の特別メニューで、店頭販売のみの商品です。


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