塩引鮭やいくら、酒びたしが紹介されました
うおやの塩引き鮭や岩牡蠣が紹介されました

越後村上うおや

鮭は塩引鮭と鮭の酒びたしなど村上の美味を販売

新潟日報 訪日客をもてなそう

新潟日報 2017/07/29 訪日客をもてなそうで弊店が紹介されました 村上 通訳案内士ら研修会 町並み見学ポイント学ぶ 「外国人はこの町のどんな所に興味を抱くだろう?」-。 インバウンド(訪日外国人)を相手に活躍する …

塩引き鮭

越後村上まち巡りで紹介されました

越後村上まち巡りで越後村上うおやと海鮮一鰭が紹介されました 越後村上うおや 鮭のまちで創業200年を誇る老舗魚屋。町屋造りの軒先に吊るされた塩引鮭は見る者を魅了し、村上の伝統と風情を感じさせてくれます。   越 …

越後村上まち巡り で紹介されました

福邦クラブ FUKUHO 2013年新年号で 弊店をご紹介いただきました

100年続く「老舗」に学べ お客目線の存続を目指す 越後村上うおや【新潟県・村上市】 IMコンサルタント代表 平松陽一 ■海は荒海と塩引鮭 中山晋平の「海は荒海、向こうは佐渡よ~」誰でも一度は歌ったことかあるのではないだ …

日本商工会議所 ビジネス情報誌 月刊石垣で 越後村上うおや が紹介されました

越後村上うおや 暖簾を受け継ぐ 郷土に伝わる鮭加工品をつくり続ける 独自の製法にとことんこだわる 新潟県村上市は「鮭の町」といわれ、毎年11月になると、至る所で軒下に鮭を干す光景を目にすることができる。 その調理法も多岐 …

ManoMano Storia2で 弊店が紹介され ました。

インターネット販売の原点は母と息子を繋いだ夜中のマウス。 魚やてんぷら、お惣菜を売る「うおや」の名前は全国的に有名だ。 私も10年以上前に東京に居る時から、村上うおやの「しょうゆはらこ」と「飯寿司」を嵐山光三郎さんが紹介 …

週間朝日だより あの店この店で 越後村上うおやが 紹介されました。

寛政年間創業、村上市の旧城下町の1つ、 大町に店を構える鮮魚店。 村 上で「うおや」について聞くと、 誰もが笑顔を浮かべる。 おすすめはやはり鮭加工品。 選び抜いた上質の鮭だけを、 江戸時代から200年以上 変わらぬ伝統 …

Komachi 7月号 新潟うまいもんカタログに 越後村上うおやが紹介されました。

新潟うまいもんカタログ 人気ショッピングサイトに聞きました 全国ではこんな新潟グルメがおとりよせで人気! 日本各地の隠れた名産も見つかる 風土JP に聞いた お取り寄せ 新潟グルメランキング 日本各地の特産品やお土産をい …

NHK 食彩浪漫 第五回醤油名匠 受賞者 で紹介されました

NHK 食彩浪漫 第五回醤油名匠 受賞者 で紹介されました 上村八恵子 越後村上うおや (和食一般) 新潟県村上市 0254-52-3056 人気の「姫御膳」、「殿御膳」と弁当に使っているはらこは、淡口醤油と酒だけを使用 …

読売新聞 くらしの情報PICKUP 親から子へと、 世代を超えたファンがつく匠の技。 と弊店が紹介されました

鮭のご注文はこちらから 親から子へと、世代を超えたファンがつく匠の技。 創業二百年の味、越後村上うおや。 新潟県北部の村上市は、古い町屋造りの家が今なお残る城下町。市内を流れる三面川には今年も鮭が元気に遡上してきた。 村 …

お客様のサイト 杉の森広場へようこそ でうおやのお人形や姫御膳が紹介されました。

人形さま巡りや屏風まつりの時は、奥の休憩室で食べさせてもらえます。この休憩室が、また素敵で、一見、きれいにしているお宅の和室という感じなんですが、テーブルが見事な螺鈿細工だったりして、こちらにもお人形様が飾られています。 …

JAかみはやし発行 「かけはし」2月号 で紹介されました。

コツをつかんでカルチャー教室・魚のさばきかた 2月1日(木)、JA本所で1Aカルチャー教室のひとつ 「さかなのさばき方教室」が開かれました。 マイ出刃包丁を持参の参加者は30人。 講師の「越後村上うおや」 の佐藤さんに、 …

読売新聞 技味心 にうおやが紹介されました

村上の塩引鮭はシンプルな作り方だかこそ「心意気」が大切 技味心(読売新聞)   鮭商品写真集 お客様の声(鮭) 紹介されました(鮭) 越後村上と鮭 鮭料理         村上の塩引鮭はシンプルな作り方 だかこ …

日本点字図書館 テープ雑誌 「ホームライフ」 で弊店が紹介されました。

ご紹介ありがとうございました。 皆様こんにちは、お元気でいらっしゃることと存じます。 今月は日本海の旬の鮮魚と手作り製品越後村上のうおやの美味しいお魚の取り寄せ便をご紹介いたします。村上の鮭の事なんですけど昔から有名です …

塩引き鮭の切り身

Let’s新潟 年間行事ガイド (新潟総合テレビ発行) 新潟自慢の味、 物産めぐりに 弊店の特製切身セット が紹介されました。

    特製切身セット 「鮭のまち・村上」で二余年の歴更を誇る、越後村上うおやの人気商品。 テレピでも紹介された村上名物「塩引鮭」を中心に、越後味噌とみりんに漬け込んだ「鮭の味噌漬」、酒の肴として好評 …

FANTASTIC SHOPPING DSCODE こだわりの横顔 で弊店が取り上げられました。

創業二百年 新鮮な日本海の海の幸をお届け 塩引鮭、イクラDS WORLD – こだわりの横顔 【第18回】 越後村上うおや 創業二百年。新鮮な日本海の海の幸をお届け。 鮭の地で有名な村上より届けられるイクラを …

新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」2002年Vol12 おいしいものを買いに行こう に弊店の記事が載りました。

    新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」 2002年 Vol.12  2002/11/18 発行  記事   おいしいものを買いに行こう   お料理は素材の良さで おいしさの7割が決まるとか。 本 …

旅行読売2002 10月号で紹介されました

旅行読売2002 10月号 里の味を家庭で楽しむ お取り寄せ情報 鮮魚 越後村上うおや(新潟・村上市) 日本海の旬の魚介類と加工品を扱う、秋には秋サケ1尾5000~6000円、 しょうゆ漬けしたしょうゆはらこ400g30 …

佐川急便のうまいもの市に弊店の切り身セットを載せていただきました。

  越後村上うおや うおや特製切身セット 塩引鮭5切、ぎんだら醤油潰2切、鯖醤油潰2切、まだら味噌漬1切 3,000円 賞味期限フ日間 新潟は鮭のまち村上で創業二百年の越後村上うおやが自信を持ってお届けする特裂切身セット …

「新潟・佐渡&温泉」2002年版(旅行読売)に紹介されました。

  村上市名産の鮭や、日本海の新鮮な魚介類、 加工品を販売。店舗販売のほか、全国へ配送も行っている. オリジナルの商品がそろう 人気の商品は、鮭を1週間ほど塩漬けにし、その後水だし、陰干した塩引鮭(11月下句~ …

塩引鮭

インターネットラジオ ブロードバンド!ニッポン でパーソナリティうえやなぎまさひこ氏とうおやのおかみ(上村八惠子)との会話が生放送されました。

  全国おさかなサポータズリストはこちら           おさかな天国歌詞 すきだといわして さよりちゃん たいしたもんだよ すずきくん いかした君たち 見習って 僕もかれいに 変身するよ サンマ・ホタテ・ …

月刊誌「財界にいがた」3月号に 新潟デジコングランプリ2001の表彰式の記事が掲載されました。

月刊誌「財界にいがた」3月号に 新潟デジコングランプリ2001の表彰式の記事が掲載されました。  新潟デジコングランプリ2001  企業団体部門で「越後村上うおやホームページ」が グランプリを受賞しました。 にいがたデジ …

@nifty 月刊誌「ニフティ SUPER INTERNET」3月号の「お店拝見」に弊店が紹介されました。

@nifty ニフティ SUPER INTERNET 2002年3月号  抜粋 冬は魚が抜群においしい季節。しかもタラやフグなど、鍋にピツタリのものばかり。 さらに、産地直送で鮮度バッチリの魚ならば、もはや言うことなしっ …

にいがたデジコングランプリの企業・団体部門で当サイトがホームページ賞・新潟県知事賞を受賞いたしました。

・作品タイトル 越後村上うおやホームページ ・制作者      上村隆史 ・住所         村上市 ・所属        さかなや

別冊 旅の手帳 「食いしん坊の新潟」にうおやが紹介されました。

  日本海の旬を食卓に取り寄せる うおや 創業200年の老舗鮮魚店の店頭に並ぶのは、 日本海の幸、幸、幸。 地元岩船漁港などで獲れる魚介を中心に、 魚の醤油漬け、塩辛など自家製の加工品が トロ箱に山積みにされて …

講談社現代新書「ローカル線温泉旅」(2001・9・20発売)に うおやが紹介されています。

     メディア掲載 第一部 北上編 第3章 村上から酒田、新庄、盛岡へ <うおや紹介抜粋>さて、村上へ行ったおりは、吉源とともにどうしても行かなきやいけない店がある。 鮮魚店のうおや(tel0254-52- …

「新潟・佐渡&温泉」2001年版(旅行読売) 村上部の「買う」 にうおやが紹介されました。

    越後村上うおや 村上市名産の鮭や、日本海の新鮮な魚介類、加工品を販売。 店頭販売のほか、全国へ配送も行っている。 人気の商品は、鮭を1週間ほど塩漬けにし、 その後水だし、陰干しをした 塩引鮭( …

西日本新聞の暮らしの中の「信頼マーク」(オンラインマーク)欄に掲載されました。

●安心ショップマーク 越後村上うおやは、お客様が安心してホームページショッピングをしていただけるために、日本商工会議所の認証マークを取得いたしました。(平成12年9月) ●オンラインマークの意味   このマーク(Onli …

むらかみ商工会議所ニュースの会員さん訪問のコーナに紹介されました。

村上商工会議所NEWS会員さん訪問113   第289号:2000年11月05日(日)発行 (113) 越後村上うおや  上村 正弥 村上市大町4-3 TEL:0254-52-3056 日本海の旬!お届けします …

読売ホームページ大賞IN北信越で当ホームページが「奨励賞」を受賞しました。

読売ホームページ大賞IN北信越で「奨励賞」を受賞しました。 越後村上うおや   読売ホームページ大賞IN北信越で「奨励賞」を受賞しました。 読売新聞 審査員が注目したサイト 越後村上うおや(新潟) 《続々と感激 …

「ホームページガイド」2000年秋号のショッピング-産地直送部門に 越後村上うおやが掲載されました。

インターネット情報誌「ホームページガイド」2000年秋号のショッピング-産地直送部門に 越後村上うおやがおすすめマーク付で掲載されました。Jコードは 62012です。   産地直送 さかなと共に200年 鮭の町 …

「食べChao!」に「秋鮭買うんだったら越後村上うおや」と掲載されました。

秋鮭買うんだったら「越後村上うおや」! 越後村上うおやのご紹介 秋鮭 買うんだったら「越後村上 うおや」! 店名 越後村上 うおや https://www.uoya.co.jp/ 所在地 新潟県村上市大町 ウェブマスター …

年度別

  • 2017 (28)
  • 2016 (24)
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  • 2014 (39)
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