タグ : 海鮮一鰭
新潟いちばん 町屋の屏風まつり生中継 で 越後村上うおやが 紹介されました。
2014年9月23日 TV鮭料理いくら醤油漬鮭の醤油はらこ鮭こうば大町文庫
Teny テレビ新潟 新潟一番 町屋の屏風まつり 生中継 越後村上うおやの鮭こうば、うおや本店、大町文庫が紹介されました。 Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。 新潟一番 町屋の屏風 …
Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。
「城下町村上を町歩き」 図書館でランチ、名物鮭料理を満喫。 Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。 今回は「城下町村上を町歩き」 図書館でランチ、名物鮭料理を満喫。 さらに村上ならでは …
村上新聞 県北の社長インタビュー 社潮流で紹介されました
村上新聞 ネット販路広げ｢200年｣守る 質に重点 鮭文化発信も －創業２００年になる店の歴史は。 文政元年（1818）年９月に鮭川入札で鮭の漁業権を落札したことからはじまる。 塩引きを中心とした鮭の加工品とともに鮮魚を …
新潟日報フレップで「鮭の飯寿司」が紹介されました。
鮭の飯寿司は村上の郷士料理でありお正月のごちそう 新潟日報フレップで「鮭の飯寿司」が紹介されました。 にいがた 伝統の発酵食、個性の発酵食 発酵文化の楽園を行く！ 米どころ新潟ならではの豊かな農産物をもとに、 気候風土が …
CARREL岩牡蠣天国の旅に掲載されました。
CARREL 8月号 岩牡蠣天国の旅 新潟県山北産天然岩牡蠣が紹介されました。 越後村上うおや 全国にファンを持つ山北産の岩牡蠣 扱うのは山北産が中心｡販売はもちろんだが､店先でも､ 隣接する食事処･海鮮一鰭でも岩牡蠣を …
村上Komachi で大町文庫・海鮮一鰭が 紹介されました。
城下町の風情と潮風に誘われて 村上・瀬波ふらっとドライブ 村上、そして瀬波へ。観光も、グルメも、温泉も楽しめるドライブは、 休日の一日を絶対満足させてくれるはず 城下町の風情満喫 市民が中心となって景観再生に力を尽くして …
FM PORT お昼どこいこ？ で海鮮一鰭のはらこ海鮮丼と黒御膳が紹介されました
ＦＭ PORT Mint Condition presents お昼どこいこ？（生放送） で海鮮一鰭のはらこ海鮮丼と黒御膳が紹介されました ● この時間は、「今聞いて、今日のお昼…食べに行く」お店のガイドになる…そんな …
月刊新潟こまち 地元で人気のおいしいお店で海鮮一鰭が紹介されました
Komachi県内全30市町村別 地元で人気のおいしいお店で 大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました 新潟の”今おいしい”をレポート 全３０市町村 最旬グルメ大調査！ 県内の全３０市町村の最旬グルメをリポーターが大調査。 地 …
ヤンの気ままにドライブの取材中にヤンさんに大町文庫・一鰭の紹介(YouTube)していただきました。
「ヤンの気ままにドライブ」の取材中にヤンさんに 大町文庫・一鰭の紹介(YouTube)していただきました。 大町文庫（村上市）で海鮮ランチ！ 今日は大町文庫というところでご飯を食べるんですけど、 名前のとおり、周りを見渡 …
FM新潟 ヤンの気ままにドライブ 町屋の人形さま巡りで春を感じるで 越後村上うおやが紹介されました
日本海東北自動車道・村上瀬波温泉IC 町屋の人形さま巡りで春を感じる ヤンの気ままにドライブ 今週は村上市に行ってまいりました！３月の村上と言えば、そう！町屋人形さま巡りっすよね！ ヤン気までも７年前に紹介しているんです …
いわふね新聞 看板ガールに 大町文庫・一鰭の 高橋さくらさんが紹介されました。
真面目でテキパキ 評判も上々 人形さま巡り」開催期日の来月４日まで贈店の接客を担当するピンチヒッター。真面目でテキパキとした仕事ぶりで、周囲の評判も上々だ。昨年末、高校を卒業して以来９年ぶりに帰郷し「町なかを歩いたいぺ日 …
SUITO 新潟和食探訪 に紹介されました。 鮮魚店直営の醍醐昧 村上らしさを存分に
鮮魚店直営の醍醐昧 村上らしさを存分に 村上市大町☆いちびれ 海鮮一鰭 黒御膳２５００円。塩引き鮭やイクラのしょうゆ漬け、飯ずしなど、 村上らしい味わいがたっぷりと詰め込まれている。 鮮魚店直営の醍醐昧 村上らしさを存分 …
CARREL 3月号で 大町文庫・海鮮一鰭 が紹介されました
CARREL 3月号 歴史と隠れ名品を求めて岩船・村上へ 大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。 大町文庫 大町新名所は知的な空間 大町文庫 大町新名所は知的な空間 ここは本の貸し出しはしないが､自由に閲覧できる街の図書館 …
月刊フリーペーパー moca(モカ)で 大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。
大町文庫・海鮮一鰭 月刊フリーペーパーmoca(モカ)で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。 大町文庫・海鮮一鰭 大町文庫『1万冊の蔵書･教え子が建てた私設文庫』 この文庫は､恩師２人の人柄と教養とを忘れないために、 教 …
大町文庫１階・海鮮一鰭内に掲示してます、郷土史研究家の大場喜代司さんの「新村上城下絵図」が村上新聞で紹介されました。
村上新聞 大町文庫１階・海鮮一鰭内に掲示中の郷土史研究家の大場喜代司さんの 「新村上城下絵図」が村上新聞で紹介されました 村上城下が大パノラマ絵図に 大町文庫１階・海鮮一鰭内に掲示してます、大場さんの「新村上城下絵図」が …
いわふね新聞で 歴史研究家の大場喜代司さんの「新村上城下絵図」 が紹介されました。
いわふね新聞 大町文庫１階・海鮮一鰭内に掲示中のの大場喜代司さんの 「新村上城下絵図」がいわふね新聞で紹介されました 下渡山から見下ろした江戸時代の城下絵図で克明に再現 縦1.38に､横2.65メートルの鳥瞰図 下渡山か …
鮭こうばで塩引鮭作りに挑戦 湯けむり女二人旅
2013年11月30日 TV塩引鮭いくら醤油漬鮭の醤油はらこ鮭こうば海鮮一鰭
BSフジ、さくらんぼテレビ、ＮＳＴ他感動！満腹！日本海 初冬の羽越線 湯けむり女二人旅塩引鮭作りと鮭料理が紹介されました2013.11.30 鮭のまちとしてその名を知られる村上市 新潟～秋田間を …
SUITO新潟粋人 郷土寿司あれこれで 鮭の飯寿司が紹介されました
鮭の飯ずし 鮭王国、村上地方の正月の味、伝統の一品 鮭の飯ずし 匂いが穏やかで、鮭の塩味、ご飯の甘味と乳酸の酸味のバランスが絶妙。 奥深い味わいを持つ一品だ。 鮭の薄切りと、数の子、ニンジン、大根、はらこ、氷頭、ユズ、糀 …
Gekkan Niigata 今月の気になる｢街ﾈﾀ｣を紹介! TOWN NEWS で 大町文庫海鮮一鰭 が紹介されました
ズラリと書物が並ぶ文庫に魚料理が自慢の和食店が誕生! 月刊新潟 今月の気になる｢街ﾈﾀ｣を紹介! TOWN NEWS で紹介されました。 ズラリと書物が並ぶ文庫に魚料理が自慢の和食店が誕生! 大町文庫海鮮一鰭 村上市 村 …
Gekkan Nigata 女子ごはん 新潟女子の”新定番” なお店が勢ぞろい に掲載されました。
女子ごはん 新潟女子の”新定番”なお店が勢ぞろい 村上市 大町文庫 海鮮一鰭 【和食】 村上高校で教員を務めたふたりの先生が生涯をかけて集めた蔵書を展示する 「大町文庫」の１階にあるお食事処。 こちらを手掛けている「越後 …
