塩引鮭やいくら、酒びたしが紹介されました
うおやの塩引き鮭や岩牡蠣が紹介されました

タグ : 刺身

週刊女性 絶品保証!初夏のお取り寄せ 手巻き寿司ネタセット

週刊女性 絶品保証!初夏のお取り寄せガイドに 手巻き寿司ネタセット が紹介されました ごはんのお供からギフト、おもてなしに おいしいものに目がない 本誌スタッフがオススメ! 絶品保証! 初夏のお取り寄せガイド 越後村上う …

手巻き寿司ネタセット

Wonderful Owners で 手巻き寿司セット が紹介されました。

Wonderful Owners で手巻き寿司セットが紹介されました。 全国の美味しいおとりよせ 北から南から、よりすぐりのグルメをご紹介。 気に入ったらすぐにおとりよせ! みんなでワイワイ楽しもう! 手巻き寿司ネタセッ …

月刊フリーペーパー moca(モカ)で 大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。

大町文庫・海鮮一鰭 月刊フリーペーパーmoca(モカ)で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。 大町文庫・海鮮一鰭 大町文庫『1万冊の蔵書・教え子が建てた私設文庫』 この文庫は、恩師2人の人柄と教養とを忘れないために、 教 …

Gekkan Niigata 今月の気になる「街ネタ」を紹介! TOWN NEWS で 大町文庫海鮮一鰭 が紹介されました

ズラリと書物が並ぶ文庫に魚料理が自慢の和食店が誕生! 月刊新潟 今月の気になる「街ネタ」を紹介! TOWN NEWS で紹介されました。 ズラリと書物が並ぶ文庫に魚料理が自慢の和食店が誕生! 大町文庫海鮮一鰭 村上市 村 …

Gekkan Nigata 女子ごはん 新潟女子の”新定番” なお店が勢ぞろい に掲載されました。

女子ごはん 新潟女子の”新定番”なお店が勢ぞろい 村上市 大町文庫 海鮮一鰭 【和食】 村上高校で教員を務めたふたりの先生が生涯をかけて集めた蔵書を展示する 「大町文庫」の1階にあるお食事処。 こちらを手掛けている「越後 …

村上商工会議所  会員さん訪問で 海鮮一鰭 が紹介されました

創業200年のこだわり 越後村上うおや・海鮮一鰭 むらかみ商工会議所ニュース 会員さん訪問 越後村上うおやの海鮮一鰭が紹介されました。 越後村上うおや、海鮮一鰭のスタッフ(左から佐藤さん、石田さん、中嶋さん) 八木三男先 …

ビッグコミック スペリオール 1月1日号 新春豪華食材 めでたしプレゼント に天然真鯛が 採用されました。

天然真鯛 ◆一尾◆ いつの時代もお祝いの席と言えば、鯛! 今回は日本海の荒海に鍛えられた 新鮮な真鯛をプレゼント。 身はお刺身か塩焼きで、頭は 兜煮か潮汁に…。 桜のような美しい色合いから“桜鯛”と 呼ばれる …

週刊あさひだより 今が旬笹川流れの天然岩牡蠣・あわび が紹介されました。

今が旬 笹川流れの天然岩牡蠣・あわび 越後村上うおや 新潟の味といえばやっぱり海の幸。 創業200余年、村上市の老舗鮮魚店越後村上うおやに、 夏のおすすめを訪ねた。 「なんといっても今が旬、笹川流れの天然岩牡蠣です」と同 …

週間朝日だよりで うおやの 人形さま、 殿御膳が 紹介されました。

朝日だより 越後村上うおやの人形さま、姫御膳が 紹介されました。 10年目を迎え、ますます盛り上がる村上市・町屋の人形さま巡り。 弊紙記者が見つけたとっておきの場所を紹介します。 鮭と情けの街歩き   越後村上うおや 優 …

月刊Niigata 年末年始の手みやげに 贈られてうれしいひと品 うおやの塩引鮭が 紹介されました

新潟らしさにセンスが光ります。 年末年始の手みやげに贈られてうれしいひと品 年末にかけて手みやげを用意する機会が増えますね。 喜んでもらいたいし、個性もチラリとのぞかせたい。 ならば新潟らしい、こんな商品はいかが? 越後 …

週間朝日だよりで うおやの 村上の鮭、人形さま、 姫御膳が 紹介されました。

鮭・酒・情 ”三さけ” いで湯の城下町 村上 活気付く伝統のまちを訪ねて 新潟県北部にある村上市は、旧村上藩の城下町で、 清流三面川が育んだ鮭と酒、江戸情緒を残した人情(なさけ)の「三さけ」と、 海を臨む瀬波温泉が魅力的 …

FM新潟 ヤンの気ままにドライブ うおやが紹介されました 村上・町屋の人形様巡り パート2 今週は村上の「町屋人形様巡り」の旅、おいしいもの編でございます。

そして、ヤンは村上にきたら是非立ち寄りたい所があったんです。 そこが、「うおや」さん。当然魚屋さんです。 何年か前に取材訪ねて仲良くなったおかあちゃんがいるんです。 完全にアポなしでの訪問にも関わらず、昼ご飯をご馳走にな …

姫御膳

岩船新聞 当店の一押し 姫御膳が紹介 されました

持ち帰りも可能な 「姫御膳l「殿御膳」 同店自慢のしょう油はらこ、鮮度の高い刺身、朝日村産岩船米コシヒカリを使用した「姫御膳」(630円)がイチ押しだ。 村上町屋商人会主催のイペント「町屋の人形さま巡り」がきっかけで生ま …

姫御膳

日本点字図書館 テープ雑誌 「ホームライフ」 で弊店が紹介されました。

ご紹介ありがとうございました。 皆様こんにちは、お元気でいらっしゃることと存じます。 今月は日本海の旬の鮮魚と手作り製品越後村上のうおやの美味しいお魚の取り寄せ便をご紹介いたします。村上の鮭の事なんですけど昔から有名です …

塩引き鮭の切り身

YOMIURI Weekly (読売新聞発行) 厳選!秋のお取り寄せガイドで 弊店の刺身セットが紹介されました。

お刺し身セット(新潟県) 日本海近海の魚を、取れたその日にさばいて送ってくる。 凍らせずに届けられるので、鮮魚特有のプリプリとした歯応えで、ご当地そのままの味わい。 真ダイやイカ、タコ、そして旬のキスやヒラメといった刺し …

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