塩引鮭やいくら、酒びたしが紹介されました
うおやの塩引き鮭や岩牡蠣が紹介されました

タグ : 岩牡蠣

食団法人 日本健康倶楽部発行 健康日本 7 月号 食品の力 で岩牡蠣の効能が 紹介されました

食品の力 夏をのりきる栄養が豊富な魚介類 即効性の活力源・グリコーゲンが豊富な夏の牡蠣、岩牡蠣 夏バテ予防、夏バテ回復なら岩牡蠣も負けてはいません。 牡蠣は 「Rのない月 (5~8月)は食うな」とか 「花見が過ぎたら牡蠣 …

日本点字図書館 テープ雑誌 「ホームライフ」 で弊店が紹介されました。

ご紹介ありがとうございました。 皆様こんにちは、お元気でいらっしゃることと存じます。 今月は日本海の旬の鮮魚と手作り製品越後村上のうおやの美味しいお魚の取り寄せ便をご紹介いたします。村上の鮭の事なんですけど昔から有名です …

塩引き鮭の切り身

MAXXIS 2006 JAPAN ROCKCRAWLING in群馬 天然岩牡蠣が で紹介されました。

天然岩牡蠣 岩のパワーで育った牡蠣のカ みんなが通常食べる牡蠣は冬のもの。 しかし岩牡蠣という夏が旬の牡蠣がある。 新潟最北端こ11km続く海岸は「笹川流れ」と呼ばれ、 新潟でもっとも美しい海岸だ。 日本海の荒波に浸食さ …

東京新聞、産地直送コーナで 弊店の天然岩牡蠣が 紹介されました

夏の逸品!天然岩がき 日本海から産地直送!東京新聞 夏の逸品!天然岩がき 日本海から産地直送! ◆天然岩牡蠣、割ってお届け!! (新潟県山北産 1個315円) 創業二百年の越後村上うおやが自信をもって お届けする旬の逸品 …

別冊宝島 お取り寄せ おいしいものBOOK 夏の味覚に 天然岩牡蠣 が選ばれました。

保存版日本全国のご馳走530品 食卓に季節の香りを運ぶ 春夏秋冬のご馳走 越後村上うおやの天然岩牡蠣 県北の水質良好の岩場で獲れた岩牡蠣はまろやかで風味いっぱい。 殻つきでも、すぐに開けられるよう加工済み。 同梱の酢醤油 …

3分クッキング 8月号 (日本テレビ発行) 厳選されたお料理&お取り寄せ 弊店の「天然岩牡蠣」が 掲載されました。

3分クッキング 8月号 (日本テレビ発行) 厳選されたお料理&お取り寄せ 天然岩牡爛(新潟県山北産) 中身を取り出し易いよう一度殼を割り、又蓋をして発送します。 ひとつひとつ中身をチェックし 品質の良いものだけを君別して …

Let’s新潟 年間行事ガイド (新潟総合テレビ発行) 新潟自慢の味、 物産めぐりに 弊店の特製切身セット が紹介されました。

特製切身セット 「鮭のまち・村上」で二余年の歴更を誇る、越後村上うおやの人気商品。 テレピでも紹介された村上名物「塩引鮭」を中心に、越後味噌とみりんに漬け込んだ「鮭の味噌漬」、酒の肴として好評を得ている「銀タラの醤油漬、 …

るるぶじゃぱん 夏旅のすべて (JTB発行) ご当地自慢 夏凛々 弊店の「天然岩牡蠣」が 掲載されました。

旬の魚介が勢揃い!天然岩牡蠣をあなたの元へ! 越後村上うおや 日本海の句の味覚をお届けする店。 夏の一番人気は何と言って天然岩牡蝸。食べやすいよう一度殻を割って提供する。岩牡蠣を食べなければこの夏は乗り切れない! 各種魚 …

FANTASTIC SHOPPING DSCODE こだわりの横顔 で弊店が取り上げられました。

創業二百年 新鮮な日本海の海の幸をお届け 塩引鮭、イクラDS WORLD – こだわりの横顔 【第18回】 越後村上うおや 創業二百年。新鮮な日本海の海の幸をお届け。 鮭の地で有名な村上より届けられるイクラを …

シニアプレスNo.76で 天然岩牡蠣が 紹介されました。

産地直送 新潟産 天然岩牡蠣 夏の今が旬!日本海でとれる天然岩牡煩をご自宅へoひとつずつ丹念に 殼を割って中身をチェックし、品買の良いものだけ厳選し御届けしますo 越後村上うおやの岩牡蠣がご支持いただいてる理由 1.新潟 …

新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」2002年Vol12 おいしいものを買いに行こう に弊店の記事が載りました。

    新潟・女性の生活情報誌 「キャレル」 2002年 Vol.12  2002/11/18 発行  記事   おいしいものを買いに行こう   お料理は素材の良さで おいしさの7 …

NHK教育今夜もあなたのパートナー、金曜アクセスライン (司会古屋和雄アナ、宮崎美子さん20:00~22:00) のビール特集の中のビールにあう料理の紹介で 弊店の新潟県山北産岩牡蠣が生出演しました。

スタウトビールには生かき!ということで、 試食された食通で有名な太田和彦先生に 「素晴らしい、スーパーエクセレント・・・」 とコメントいただきました。

読売新聞夕刊(関東版)のカンパーニュに弊店岩牡蠣を紹介していただきました。

天然岩牡蠣 越後村上うおや カンパーニュ 読売新聞夕刊 カンパーニュ! に紹介されました!  2002/07/02発刊 カンパーニュとはフランス語で田園という意味です。 豊かな土地から個性あふれる情報をお届けします。 記 …

読売新聞朝刊(関東版)の「情報アリーナ」のコーナに弊店の天然岩ガキが掲載されました。

読売新聞朝刊(関東版)の「情報アリーナ」のコーナに弊店の天然岩ガキが掲載されました。 新鮮な岩カキを越後から直送 越後村上の「天然岩牡蠣」は、6-8月が旬の地元の海でとれる夏の一番人気商品。 創業200年の「越後村上うお …

新鮮な岩カキを越後から直送

@nifty 月刊誌「ニフティ SUPER INTERNET」3月号の「お店拝見」に弊店が紹介されました。

@nifty ニフティ SUPER INTERNET 2002年3月号  抜粋 冬は魚が抜群においしい季節。しかもタラやフグなど、鍋にピツタリのものばかり。 さらに、産地直送で鮮度バッチリの魚ならば、もはや言うことなしっ …

日本経済新聞朝刊(全国版)のプラスワンに越後村上うおやが お薦め通販サイトとして紹介されました。

記事   お薦め通販サイト 越後村上うおや 秋サケと日本海の幸 秋はサケの産卵の季節.生まれた川に戻ってくる旬の「秋サケ」が購入できるのが、サケの産地、新潟県村上市の「越後村上うおや」(http://www.uoya.c …

SMOKYのぶつぶつ雑記帖に「岩牡蠣」が紹介されました。

以下の小文は2001/08/08・09に、私smokyが個人的に綴っている雑文HPに書いた、「越後村上うおや」さんの バカ旨天然岩牡蠣の感想を、作者(smoky)自身が再構築し再掲載したものです。 天然岩牡蠣 この胸のと …

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