Mint Condition presents お昼どこいこ？

９月２４日(月）
●この時間は、「今聞いて､今日のお昼・・・食べに行く」お店のガイドになる・・・そんな
　ランチが美味しいお店を紹介する「Mint Condition presents お昼どこいこ？」。

◆きょうは､現在「屏風まつり｣が開催中の村上市大町の鮮魚店、「越後村上うおや」をご紹介！　

＜越後村上うおや＞
鮭と共に200年！　創業二百年の老舗のお魚屋さん。
塩引き鮭や鮭の酒びたし等の鮭製品のほか、
天然岩牡蠣、アワビ、サクラマスといった､旬の魚介や加工品を・販売しているお店。
春は｢町屋の人形さま巡り｣でひな人形、秋は「屏風まつり｣で屏風を展示。
また､軒先に吊るされた塩引鮭は村上の冬の風物詩でもあります。

お店の奥の座敷で､お食事も楽しめます！

「姫御膳」
岩船産コシヒカリに､新鮮な海老､タコ､マグロ､平目、鯛のお剌身と、
お店自慢のハラコ(いくら)かぎっしりとのっかった､“はらこ海鮮ごはん"。
鯛のお吸い物､鮭の卵皮煮といった｢お吸い物｣､｢つきだし｣付きで≪８００円≫

「殿御膳」

姫御膳に､棒ダラ､昆布巻き､鮭の焼き漬けなど手作りのお惣菜の4点かセットになった御膳。
「お吸い物」､「つきだし」付きで≪１２５０円≫

うなぎの蒲焼を屏風に見立てた「屏風御膳」
岩船産コシヒカリに、うなぎ、山北産の煮ダコ等がのっかった、
「うおやオリジナルごはん」。
「お吸い物」､「つきだし」付きで≪1400円≫


「笹むすびのおにぎり弁当」
ちまきや笹団子のように､笹の葉でくるまれたおにぎり。
具は、お店自慢の筋子、たらこ､塩引鮭がたっぷり入っています。
おにぎりは､2個で1組。
（片方のおにぎりは「ゆかりごはん」のおにぎりになっている）
筋子､たらこ､塩引鮭から好きなものを選べます。
お惣菜（３品）と､「お吸い物」､「つきだし」付きで≪６００円≫

【越後村上うおや】
●場所:村上市大町4-3

●営業肺間:午前９時〜午後５時

●定休日:　日曜日　※人形さま巡り､屏凰まつり､GW､村上大祭などイベント期間中は営業。

●お問い合わせ:（うおや）0254-52-3056

第１２回城下町村上　町屋の屏風まつり【開催期間】9月15日〜10月15日

◆さあ、明日もこの時間、おすすめのランチ情報をお送りします！

　以上、「お昼どこいこ？」でした。

　

取材ありがとうございました。 

越後村上うおやの鮭が紹介されました！

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越後村上うおやの四旬季 　 春のサクラマス　夏の岩牡蠣　あわび　鮭の酒びたし　秋の秋鮭　はらこ　冬の塩引き鮭　飯寿司　真鱈

主な商品 鮭　塩引鮭　はらこ　飯寿司　鮭の味噌漬　鮭の焼漬　鮭の酒びたし 　　さくらます（桜鱒）　天然真鯛　岩ガキ　　塩もずく　昆布巻き　はたはた　柳鰈 　銀だら 　刺身　岩船産こしひかり　笹だんご　村上茶　手巻き寿司 イベント/コンテンツ　 人形さま巡り　村上大祭　屏風まつり　お客様の声　村上と鮭　鮭料理/レシピ 越後村上うおや サイト　 0254-52-3056　 https://www.uoya.co.jp　鮭.jp