鮭の飯寿司
身も肝も白子もたまらない!旬の【真鱈】をどうぞ!

身も肝も白子もたまらない!旬の【真鱈】をどうぞ! 寒い日々が続いていますが お変わりございませんか? こんなときにはおいしいお鍋で お腹の底から温まりたいものですね。 鍋の主役【真鱈】はこの時期がまさに旬。 でも、鍋だけ […]

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塩引き鮭
寒い夜には「まだら鍋」で一杯♪今夜は鍋にしませんか?

日本海の真鱈(まだら)今が旬! いつも越後村上うおやをご愛顧いただきありがとうございます。 こちら新潟では真だら(寒鱈)がまさに旬を迎えています。 まだら鍋セットをはじめ、いろいろな真鱈商品を ご用意しております ので一 […]

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真鱈
たらふく食べよう♪【真鱈】の季節がやってきた!

たらふく食べよう♪【真鱈】の季節がやってきた!  1年で一番寒い時期がやってきました。  この時期の旬は【真鱈】。  淡白な身、濃厚な肝、クリーミーな白子…  どこをとってもおいしい!  【うおや】ならではのおいしい加工 […]

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