鮭.jp
鮭販売TOP > 村上の鮭 > 鮭セット商品 > 鮭の塩引親子

ご利用ガイドカートを見るマイページお問い合わせ

塩引鮭親子 
鮭の塩引親子
                  ■塩引鮭親子セットL


(説明)
塩引鮭はうおや伝統の製法で味は格別です。
人気のはらこと合わせてお使い物に最適の商品です。

鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を製造・販売しています。特に塩引き鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られ、塩引き鮭と特製醤油はらこのセット「塩引親子」は一番のお薦め商品。お使い物に最適です。
切身は1切れずつ真空パックされています。

【塩引鮭

塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、
流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。
更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。
村上の風土が醸し出す名品です。


【鮭の醤油はらこ】
特に厳選した最高級の秋鮭の子をうおや特製醤油とお酒で
独自の味付けをした自信の逸品!
口の中でプチプチはじけ、その後とろけるような舌触りで
旨みが凝縮した極上の味わい。
ご飯との相性抜群で至福の時が訪れます 。

 

塩引鮭親子L
 
塩引鮭(8切)、醤油はらこ320g
特価 7038円   (税込 7600円)
注文数: 

 

塩引鮭親子S
塩引鮭(4切)、醤油はらこ160g
特価 3797円   (税込 4100円)
注文数: 

 

塩引鮭親子LB
 
塩引鮭(10切)、醤油はらこ320g
特価 8000円   (税込 8640円)
注文数: 

 

塩引鮭(大切)親子L
塩引鮭大切(8切)、醤油はらこ320g
特価 7500円   (税込 8100円)  
注文数: 

 

塩引鮭(大切)親子S
塩引鮭大切(4切)、醤油はらこ160g
特価 4075円   (税込 4400円)
注文数: 

 

 

 


鮭の塩引親子

 

 選び抜いた最高の秋鮭を 
伝統の手法で手間暇かけて仕上げた
 旨み満点【塩引鮭】と 【醤油はらこ】の最強コンビ!

 村上ならではの美味・逸品、ギフトにも好評です♪


塩引鮭塩引き鮭
塩引鮭

鮭のはらこ醤油漬
 
鮭の醤油はらこ鮭の醤油はらこ             鮭の塩引親子

塩引鮭親子S

 



塩引鮭の説明

はらこ説明

 鮭料理、レシピ 越後村上と鮭 

■品名 鮭の塩引親子
■原材料 白鮭(国内産)、塩/鮭の子(国内産)、醤油、酒 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■内容量 塩引鮭8切、
醤油はらこ320g
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
冷凍保存:-18℃以下
■賞味期限 冷蔵5日 :冷凍60日
■配送方法 クール便



 塩引鮭

塩引鮭
塩引鮭



越後村上うおやのが紹介されました!
鮭|塩引き鮭

塩引鮭と酒びたし

越後村上の鮭  技味心 秋の達人 鮭の日 鮭ものがたり 鮭写真集 

お客様の声(鮭) 冬は鮭の季節です 鮭料理 鮭製品販売コーナ

塩引鮭 鮭の味噌漬  鮭の焼漬 鮭の醤油はらこ 鮭の酒びたし 鮭の飯寿司

 

鮭


越後村上うおやの四旬季
 
春のサクラマス 夏の岩牡蠣 あわび 鮭の酒びたし 秋の秋鮭 はらこ 冬の塩引き 飯寿司 真鱈


料理方法/レシピ

鮭料理
 活あわび 天然岩牡蠣 えん貝 塩もずく 
柳かれいの一夜干
 天然真鯛 甘鯛 秋刀魚 ぎすだんご 
めがに
 のどぐろ 真鱈(まだら)   鮭の酒びたし  (酒浸し) 
サクラマス


イベント/コンテンツ


人形さま巡り 村上大祭 屏風まつり お客様の声 村上と鮭 鮭料理/レシピ

越後村上うおや サイト  0254-52-3056  https://www.uoya.co.jp 鮭.jp