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ぎすだんご

ギスだんご

日本海とれたての「ギス」を、頭や内臓、尻尾を丁寧に取り除いてうおや独自の味付けでだんごにしました。
うおやこだわりの一品です。


  • ぎすだんごのお召し上がり方法

    お湯を煮立て、スプーンなどで適当な大きさのだんごにして煮てください。後はお醤油で味付けをし、みょうが、ねぎ、柚子、三つ葉をはなせば上品なお吸い物のできあがりです。

    ・お味噌汁の具としても最適です。

    ギス

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