父の日には夏の極上“天然岩牡蠣”や“手巻寿司”はいかがですか？
お待たせしました！ 日本海の天然岩牡蠣 今年もいよいよ販売開始です！ ［夏限定］の日本海の美味を全国の皆さまにお届けします。 － 父の日のプレゼントに最適 － 「天然岩がきで、一杯。 う～ん、幸せっ」 父の日にプレゼント […]
サクラダイ、サクラマス、飯たこ、鮭の酒びたし…旬の美味満開！
サクラダイ、サクラマス、飯たこ、鮭の酒びたし…旬の美味満開！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本海の荒海で育った「天然真鯛」、「飯蛸(いいだこ）」 ━━━━━ […]
天然真鯛、あわび、のどぐろ、鮭のご紹介
越後村上うおやのお薦め商品 本鱒（サクラマス)の塩引 本鱒（サクラマス)の焼漬 旬の最高の本鱒（サクラマス）を 村上伝統の塩引仕立てにしたてました。 素材の旨さが際立つ極上の逸品です！ 本鱒を焼いた後、すぐ […]
知る人ぞ知る！幻の高級魚サクラマス
知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本鱒サクラマス 】。 「 その味、極上・・・ 」 弊店では、この道50年の店主が、 「型」や「脂ののり」にこだわって 最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。 スーパな […]
サクラマス、飯蛸、天然真鯛…旬の美味が勢ぞろい
桜鱒、飯蛸、天然真鯛…旬の美味が勢ぞろい！ 風薫る５月となりました。 少し寒かった４月を過ぎ、 ようやく春爛漫… を通り越してそろそろ初夏の気配でしょうか。 ＧＷ連休は、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。 故郷に帰省さ […]
今、最高においしい【サクラマス】【サクラダイ】【いいだこ】
旬まっさかり！サクラマス、サクラダイ、いいだこ ●…┓────────────────────────────── 今が旬！【サクラマス】のおいしい食べ方いろいろ ┗…○＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ […]
日本海の荒海で育った「天然真鯛」 今が旬！ 飯蛸(いいだこ）
日本海の荒海で育った「天然真鯛」 今が旬！ 飯蛸(いいだこ） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本海の荒海で育った「天然真鯛」 サクラダイ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ […]
母の日は新鮮魚介でホームパーティー！
母の日の食卓は、とれたて新鮮魚介の美味セットでキマリ！ もうすぐ母の日。 大好きなお母さんを囲んで、 ホームパーティーはいかがですか？ 【うおや】では母の日にぴったりの豪華セットをご用意。 人気の手巻き寿司にお […]