日本海の天然岩牡蠣やあわび、魚介情報
あわび・岩牡蠣・魚介

さざえ

さざえといえばなんと言っても「壷焼き」!

新潟県の県北産のサザエをお届けします。

さざえ 新潟県の県北産のサザエをお届けします。 サザエはつぼ焼きや煮サザエにするとおいしいです。 【お客様の声】 ●当店は、大阪西区にて小さな割烹を、いとなんでおります。 予約のお客様の所望でもありますので、宜しくお願い …

サザエはつぼ焼きや煮サザエにするとおいしいです。

新潟山北産貝セットはお中元などの贈り物でも断然喜ばれております。

  新潟山北産貝セット     新潟山北産貝セットはお中元などの贈り物でも断然喜ばれております。 新潟山北産貝セットはお中元などの贈り物でも断然喜ばれております。 人気の地元の貝セット。 日 …

人気の地元の貝セット。

あわび、えん貝、ほたて、さざえ等ご希望に応じ組み合わせてお届けします。

貝いろいろ あわび、えん貝、ほたて、さざえ等ご希望に応じ組み合わせてお届けします。 【お客様の声】 ●先日、初めて貴店を利用させていただき、とてもおいしかったので・・・、 よろしくお願いいたします。 ●天然岩牡蠣いただき …

あわび、えん貝、ほたて、さざえ等ご希望に応じ組み合わせてお届けします。

牡蠣割り暦50年以上のベテランがひとつひとつ殻を割り中身を確かめています

天然岩牡蠣  弊店では牡蠣割り暦50年以上のベテランがひとつひとつ殻を割り、 中身を確かめ、貧弱でなく品質の良いものだけを選別し出荷しております。 お客様のweb日記にうおやの 「岩牡蠣」が紹介されました。   この胸の …

毎年多くのお客様に大好評をいただいています!

新潟山北産あわび、こりこりとした歯ごたえが人気です

  新潟山北産あわび     季節の味の物語 『あわび』   高級食材として知られる「あわび」。 初夏から夏場にかけて旬を迎えます。 こりこりとした歯ごたえが人気です。 新潟の県北の海は水質 …

笹川流れ産あわび

新鮮魚介セット(タコ 、イカ、甘海老、サザエ)

  新鮮魚介セット     タコ 、イカ、甘海老、サザエ タコ、イカはお刺身でも良し、マリネから炒め物まで料理のバリエーションが広がります。 週間モーニング アンケートプレゼント商品に採用さ …

新鮮魚介セット

国の名勝天然記念物「笹川流れ」のあわび

あわび、えん貝、さざえ 日本海でも地元新潟県県北の海は岩場が続くきれいな海で水質が特に良いところです。 近くには国の名勝天然記念物に指定されている美しい海岸「笹川流れ」がございます。 そんな環境でそだった天然の貝たちは美 …

あわび、えん貝、さざえ

越後村上・季節の便り 『笹川流れ』

笹川流れ(曇りの日夕方)     南蛮海老(あまえび)越後村上・季節の便り 『笹川流れ』 6月~8月、夏の旬の天然岩牡蠣、あわび、さざえ 。 【うおや】でご提供しているこれらの品々は主に 「笹川流れ」と呼ばれる新潟県北の …

新潟県村上市の県北の海(笹川流れ)

日本海天然貝セット(岩牡蠣、あわび、サザエ、煮バイ貝)

笹川流れ(曇りの日夕方) 【お客様の声】 実家では久しぶりにみんなで集まってご馳走三昧でしたが 中でも一番の贅沢だったのが 越後村上うおやから届いた 日本海の天然貝をたっぷり入った【天然貝セット】★ クール便で届いた天然 …

日本海天然貝セット(岩牡蠣、あわび、サザエ、煮バイ貝)

初夏の風と共に天然岩牡蠣、あわび、さざえの季節到来!

笹川流れ(曇りの日朝) 初夏の風と共に…【天然貝】天然岩牡蠣、あわび、さざえの季節到来!   毎年人気の天然岩牡蠣、あわび、さざえ… 今年もお待ちかねの季節がやってきました! 初夏から夏にかけての日本海は これら【天然貝 …

初夏の風と共に天然岩牡蠣、あわび、さざえの季節到来!

日本海極上天然貝をセットでお届け!岩牡蠣、アワビ、他

笹川流れ(曇りの日夕方) 牡蠣、あわび、さざえ、えん貝、ばい貝 笹川流れの天然貝 日本海の荒海育ちの貝達は一味違います。 天然あわび 、岩牡蠣、さざえ、煮ばい貝の詰め合せ 人気の日本海貝セットに煮バイ貝をプラスした お得 …

日本海極上天然貝をセットでお届け!岩牡蠣、アワビ、他

のどぐろ、甘鯛、小鯛、柳鰈など、旬の魚の浜焼き

笹川流れ(曇りの日夕方) 日本海浜焼きセット 浜焼きセット のどぐろ、甘鯛、小鯛、柳鰈など、旬の魚の浜焼き (説明) 内容はのどぐろ、小鯛、甘鯛、柳鰈など 日本海産の新鮮なお魚ばかり。 ほどよい塩加減で食も進みます♪ 新 …

のどぐろ、甘鯛、小鯛、柳鰈など、旬の魚の浜焼き

夏が旬の天然岩牡蠣、あわび、さざえ

笹川流れ(晴れの日午後) 向こうに見えるは粟島です! あわびのバター焼き 越後村上  『笹川流れ』   夏、旬の天然岩牡蠣、あわび、さざえ。 【越後村上うおや】でご提供しているこれらの品々は 「笹川流れ」と呼ばれる新潟県 …

あわびのバター焼き

日本海荒海育ちの貝達(岩牡蠣、あわび・・)は一味違います

  笹川流れ(向こうは粟島)       人気の地元の貝セット。日本海荒海育ちの貝達は一味違います。   最高の水質を誇る海で育った天然貝は 安心・安全・さらに美味。 日 …

日本海荒海育ちの貝達(岩牡蠣、あわび・・)は一味違います

磯の香りがいっぱい!天然さざえ

笹川流れ(晴れの日午後)   天然さざえ 磯の香りがいっぱい! 新潟県県北の水質の良い岩場でとれた よく身のしまった新鮮なサザエです。 コリコリとした食感です。 おなじみの「壷焼き」はもちろん、 ちょっと贅沢に炊き込みご …

磯の香りがいっぱい!天然さざえ

サザエ調理法

さざえ調理法 レシピ  サザエ料理 さざえ料理、レシピ 【今が旬!】美しい海から夏の贈り物 風味豊かな[さざえ] 「壷焼き」でおなじみの【さざえ】。 潮の香りが強くなる夏が旬と言われていますが 新潟県北の日本海ではまさに …

磯の香りがいっぱい!天然さざえ
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