日本海の天然岩牡蠣やあわび、魚介情報
あわび・岩牡蠣・魚介

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敬老の日のお祝いに、蒸しあわび

夏季限定、6月から8月までしか採れない地元のあわびは 間もなく漁期が終了となります。 生のあわびはこりこりっとした 歯ごたえも魅力のひとつですが 敬老の日には蒸しあわびがお勧めです! 蒸しあわびは歯ごたえが柔らかで 歯の …

蒸しあわび
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