［件名］【母の日】は新鮮魚介の豪華セットでお祝い！【越後村上うおや】
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鮭のまちで創業 200年 新鮮さと味 心を込めて
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越後村上うおや 旬情報のお知らせ 2010.4.25
☆★母の日の食卓は、とれたて新鮮魚介の美味セットでキマリ！☆★
☆★ 母の日キャンペーン実施中 ★☆
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http://www.uoya.co.jp
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こんにちは。
越後村上うおやの上村です。
いつもありがとうございます。
もうすぐ母の日。
大好きなお母さんを囲んで、
ホームパーティーはいかがですか？
【うおや】では母の日にぴったりの豪華セットをご用意。
人気の手巻き寿司にお刺身セットなどなど…
おいしいものを囲んで、きっと笑顔の花が咲きます(^^)
☆★ 母の日キャンペーン実施中 ★☆
4000円以上ご注文の方に日替わりサービス品進呈中！！
ご注文時コメント欄に「母の日用」とご記入いただければ
うおやからも日替わりサービス品を同梱します。
(5/8 発送分まで）
☆母の日キャンペーン
==> http://www.uoya.co.jp/uoyasake/thanksm.html
※このメールはこれまで越後村上うおやをご利用いただいた方、
プレゼント等の弊店企画に応募いただいた方にだけに
配信しています。
===■ 本日のおいしいメニュー ■==============================
１．【特集】母の日は新鮮魚介でホームパーティー！
２．極上！幻の高級魚【サクラマス】を食べよう！
３．春の味覚満開！【天然真鯛】【いいだこ】
４．食卓にもう一品・老舗の逸品【干物】
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：１： 【特集】母の日は新鮮魚介でホームパーティー！
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毎年５月第２日曜日は母の日。
普段なかなか言えない「ありがとう」の気持ちを、
大好きなお母さんにぜひ伝えたいですね。
「母の日」が始まったのは
２０世紀初めのアメリカ。
フィラデルフィアに住むあるクリスチャンの女性が
亡き母の命日・５月９日に
母の好きだったカーネーションを
教会で配ったのが始まりと言われています。
日本へは明治の終わりごろに伝わり、
教会を中心に少しずつ浸透していきましたが
一気に広まったのは戦後のこと。
今ではその日が近づくと
デパートなどでは特設のギフト売り場が設けられ
お花屋さんにはカーネーションが並び
毎年盛り上がりを見せていますね。
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心を込めたプレゼントを贈るのも良いものですが、
お母さんが一番喜んでくれるのってやっぱり
『家族そろっておいしいものを食べること』では？
そこで【うおや】がおすすめするのが
手間いらずで最高の美味をを思い切り楽しめる
新鮮魚介セット！
「お母さん、今日は母の日だから休んでて！
（あっ、でも料理は苦手…）」
そんな方にもおすすめのセットです(^^)
今年の母の日は【うおや】の新鮮魚介セットで
楽しいひとときをどうぞ！
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ホームパーティーはこれでキマり！
【うおや】の絶品！とれたてセット
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とれたて新鮮！手巻き寿司セット
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天然真鯛にあまえび、ひらめ、たこにいか…
地物中心の新鮮なネタに人気のトロをプラス。
さらに宮城県産高級海苔と
「醤油はらこ」も同梱した豪華セット！
好きな具をとって好きなように巻いて…
味もボリュームも大満足のセットで
お腹いっぱいお楽しみください！
※内容は時節によって異なります。
くわしくはお電話かメールでご確認ください。
◇手巻き寿司セット
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F19-A21.html
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とれたて新鮮！刺身セット
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日本海産、とれたての鮮魚を
とれたその日にさばいてお届け！
だから新鮮さに自信あり！！
お刺身にしてお送りしますので
手間いらずでそのままお楽しみいただけます。
あまりのおいしさにお酒もどんどん進みそう♪
※内容は時節によって異なります。
くわしくはお電話かメールでご確認ください。
◇刺身セット
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F12-F02.html
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天然真鯛とあまえびセット
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今が旬の天然真鯛と人気のあまえびの豪華セット。
天然真鯛はまるごと一尾、
身はお刺身・頭は兜煮にしてお届け。
そしてあまえびはなんと40尾！
ご家族皆様で存分にお楽しみいただけます。
◇天然真鯛とあまえびセット
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F12-F01.html
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：２： 極上！幻の高級魚【サクラマス】を食べよう！
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その名の通り、まさに春が旬の【サクラマス】。
脂がのって身はぎっしり、
淡白でクセのない味はどんなお料理にもぴったり。
市場にはなかなか出回らず
いまや貴重な高級魚となった【サクラマス】を
この機会にぜひご賞味ください。
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┃ 本鱒（サクラマス） ┃
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日本海産の絶品。モノがちがいます！
◇サクラマス（本鱒）一尾（2.5kg）
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F19-A01.html
※身は切身、頭は二つ割り、中骨はぶつ切りでお届けします。
◇サクラマス（本鱒）切身（５切）
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F16-H00.html
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┃ 手軽でおいしい加工品 ┃
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極上の素材を【うおや】ならではの技で
おいしく仕上げました。
本物の味を手軽にお楽しみいただけます。
旨さひきたつ◆本鱒（サクラマス）煮付（１切）
○サクラマス（本鱒）の煮付
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F16-H03.html
塩加減が絶妙！◆本鱒（サクラマス）の塩引（１切）
○サクラマス（本鱒）の塩引
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F17-H10.html
越後味噌の風味が最高◆本鱒（サクラマス）の味噌漬（５切）
○サクラマス（本鱒）の味噌漬
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F16-H01.html
甘く上品な味◆本鱒（サクラマス）のかほり漬（５切）
○サクラマス（本鱒）のかほり漬
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F16-H02.html
しっとりおいしい◆本鱒（サクラマス）の焼漬（５切）
○サクラマス（本鱒）の焼漬
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F20-H04.html
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：３： 春の味覚満開！【天然真鯛】【いいだこ】
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こちらも日本海の春を彩る旬の美味！
【天然真鯛】は別名「サクラダイ」といい、
その名の通り体は美しい桜色。
旬のこの時季、身はぎゅっと締まって本当においしい！
そしてもちもちとおいしい卵がぎっしりの
【いいだこ】も今が食べごろ。
春の味覚を存分にご堪能ください！
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│ 天然真鯛（サクラダイ） │
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◎天然真鯛（１尾・１kg）
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F12-A02.html
日本海の荒波に鍛えられた絶品！
お刺身か塩焼きがおすすめです。
お届け方法は５通りの中からお選びいただけます。
◎天然真鯛の味噌漬（１切）
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F20-T12K.html
新鮮な天然真鯛を風味豊かな越後味噌に漬け込みました。
味噌を洗い流して焼けば、香ばしさがたまらない！
◎天然真鯛の粕漬
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F17-T10K.html
酒どころならではの最高の酒粕が
鯛の旨みを引き立てる逸品。
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│ い い だ こ │
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◎飯蛸（いいだこ）煮（200g）
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F12-B05.html
ごはんつぶのような卵がぎっしり！
小さなかわいいたこをまるごとおいしく煮付けました。
ご飯のおかずにぴったりです。
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：４： 食卓にもう一品・老舗の逸品【干物】
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ご飯のおかずにもう一品。あるいはお酒の肴に。
老舗【うおや】が選び抜いた素材を
ひとつひとつ丁寧に仕上げたおいしい【干物】。
一度食べたら忘れられない味わい深さです。
ギフトにも好評。
■柳鰈一夜干（10尾）
身は引き締まり脂ののった旬の柳鰈を一夜干しに。
絶妙な塩加減が自慢です。
あっさりとして後を引くおいしさ。
◇柳かれい一夜干
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F12-C03.html
■はたはた醤油干（10尾）
日本海産の新鮮なはたはたを
特製の醤油たれに漬け込み、一夜干しに。
火にあぶると香ばしい香りが立ち上り
食欲をそそります。
日本酒との相性は抜群！
◇はたはた醤油干
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F12-C05.html
■丸干しいか(150g)
佐渡産の小型のスルメイカをまるごと干しました。
中のワタ（肝）がなんともいえずおいしい！
イカ墨の香りも最高！
焼きたてをお召し上がりください。
◇丸干しいか
http://www.uoya.co.jp/uoyasake/F17-C11.html
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他にも種類豊富な新鮮魚介類や「ぎんだら」や「さば」の醤油漬、
「切たらこ」、「いかの塩辛」、「筋子」といった味にこだわった
オリジナル加工品や特撰品を多く取り揃えております。
カタログもご用意しておりますので、ご希望の方はお電話、または
インターネットでご請求ください。
カタログのご請求はこちら
==> http://www.uoya.co.jp/uoyasake/guide.html
最後まで御覧頂き、誠にありがとうございました。
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●このメールは、これまで「越後村上うおや」をご利用いただいた方
プレゼント等の弊店企画に応募いただいた方にに配信してます。
◇配信中止・アドレス変更はこちらから
==> http://www.uoya.co.jp/uoyasake/mag_reg.html
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ご要望、ご質問がございましたらメールやお電話で何なりとお申付けくだ
さい。
今後とも越後村上うおやをよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
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(鮭のまち村上で 創業二百年）
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(FAX) 0254-53-6500
うおや(URL) http://www.uoya.co.jp/
上村八惠子(info@uoya.co.jp)
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