鮭販売 越後村上うおや HOME > 越後村上うおや情報 >紹介されました >岩牡蠣 >岩のパワーで育った牡蠣のカ           スマホ

MAXXIS 2006
JAPAN ROCKCRAWLING
in群馬

2006.4.16
弊店の天然岩牡蠣が紹介されました。

 
天然岩牡蠣

天然岩牡蠣

天然岩牡蠣  

岩のパワーで育った牡蠣のカ
 みんなが通常食べる牡蠣は冬のもの。
しかし岩牡蠣という夏が旬の牡蠣がある。
 新潟最北端こ11km続く海岸は「笹川流れ」と呼ばれ、
新潟でもっとも美しい海岸だ。
日本海の荒波に浸食された洞窟や、奇岩が絵巻のように続き、
国の名勝天然記念物に指定されている場所に、この天然岩牡蠣は育つ。
水質も特に良く、そんな環境で育った天然岩牡蠣だから
一度は食べてみたいこの上もなく純粋で芳醇な味わいだ。


遠くて食べに行けない?そんな時は創業二百年の越後村上うおやが
自信をもってお届けする夏季限定の通販がおすすめ。
うおやではお客様が中身を取り出しやすいよう一旦殻を割り、
鮮度を保つため又、蓋をして発送。
その際、この道何十年のプロがひとつひとつ中身をチェックし
品質の良いものだけを厳選しているという。しかも、
プリプリ!!このお味はやはり岩パワー!?

天然岩牡蠣のご紹介

ご紹介ありがとうございました。

 

 

 

 

越後村上うおやの四旬季 

春のサクラマス、夏の岩牡蠣鮭の酒びたし

秋のいくら秋鮭、冬の塩引き鮭飯寿司


鮭のまちで創業200年鮭販売


鮭通販