クール便
  • 塩引鮭切身 一鰭(いちびれ) 
塩引き鮭の一ビレ
  • 価格:790円

商品説明

塩引鮭は鮭のまち村上が誇る伝統の逸品です!

塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、
流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。
更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法。
風土が醸し出す名品です。

原料は鮭と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。

村上名産 塩引鮭 ギフト大賞

塩引鮭が【日本ギフト大賞2017 新潟賞】を
受賞いたしました

価格:790円

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