の日 
お薦め商品!

お父さんに感謝を込めて
6/20は父の日です

 

父の日

父の日特集

父の日お薦め商品 

■ 父の日お薦め商品 ■

いつもがんばるお父さんのために
手巻き寿司天然のあわび・岩牡蠣など
プレゼントはいかがですか?


越後村上うおやが特に自信の商品をお届けします。
これならきっとお父さんも大満足!

4000円以上お買い上げのお客様で、
ご注文時に「父の日キャンペーン」とご記入いただければ、
うおやから もう一品(粗品) サービスいたします。
(6/19発送分まで)


父の日に

特別な日の食卓に

いかがですか?

手巻き寿司セット

この寿司ネタは人気の姫御膳
にも使われています。

越後村上うおやならではの特別セット。
ご家族皆様にきっとご満足いただけます。

クリックすると拡大写真が見れます

■品名 手巻き寿司セット
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■消費期限 冷蔵3日
■配送方法 クール便(冷蔵)


F19-A21 手巻き寿司ネタセット

天然真鯛、平目、甘海老、マグロ、ヤリイカ、タコ、シメサバ、
醤油はらこ
(160g)、焼のり

(説明)
 地物中心の新鮮なネタとマグロのトロを加え、
手巻き寿司用にして、宮城産高級焼き海苔、
醤油はらこと一緒にお届けします。
  
手巻き寿司セット
手巻き寿司セット

時節により内容が変る場合がございますので、詳しくはお電話かメールでご確認ください。


 特価 6000円 
     (税込  6300円)
 注文数:
その日のお奨め情報はお電話でお問合せください。
tel:0254-52-3056
あわび
あわび
あわび刺身

蒸しあわび刺身
あわび
あわび
あわび
■品名 あわび
■原材料 あわび(新潟山北産)
■内容量 300g
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■消費期限 冷蔵4日
■配送方法 クール便(冷蔵)

F12-B03 笹川流れの天然あわび 

笹川流れの天然あわび 
(説明)
日本海の荒波で鍛えられ、殻は小さく身は厚い極上のあわびです。刺身の他、バターで焼いてワイン、醤油で味をつけ、レモンを添えて召し上がっても美味。  
生あわびか蒸しあわびをご指定ください。

お刺身にしてもお届けできます
あわび刺身 蒸しあわび刺身
あわび(生)刺身
蒸しあわび刺身

【お客様の声】


この度は、美味しい柳ガレイとアワビをありがとうございました。

父の日のプレゼントということで持参し、特にアワビの食し方などを
説明し帰宅したところ、夕食時に母から電話がかかってきました。

「おめさん(お前さん)。このアワビは、ずでえ(すごく)美味いじ
ゃんか。最初父さんに刺身で出そうとしたんだけど、俺ァ歯が悪いで
刺身はダメだぁって言われてさ、じゃあ、バター焼きで食べてみるか
ねっていって、焼いてみたらタマゲただに(びっくりしたよ)。二人
ともさ、やわらかくて、ずでえ(すごく)うまくてビックリさ。今、
食べてるで、音聞かしちゃるわ。ほら(くちゃくちゃ)」

これ、実話です。

私の母は世辞の下手な人で、どんなに高価なプレゼントでも、自分の
尺度に合わないとボロクソ言う癖があるのですが、どうやら「うおや」
さんのアワビは、その毒舌を発揮することもできないほど美味かった
らしいです(それにしても、食べられない私に、電話で実況すること
はないと思うのですが…くくっ)。

と、いうことで、今年の父の日は、「うおや」さんのおかげで父母と
もども良い日を過ごさせていただき、私たち夫婦も大変誇らしく思っ
ております。ありがとうございました。

来年も、ぜひ美味しい魚を父母のために取り寄せたいと思っています。
その節は、よろしくお願いします
天然あわびA(1個で 150g)
 特価 2,476円      (税込 2,600円) 
 注文数:
 ご要望: 

アワビの詳細

天然あわびB(1〜3個で 300g)
 特価 4,572円      (税込 4,800円) 
 注文数:
 ご要望: 

アワビの詳細

天然あわびC(3〜5個で 600g)
 特価 8,762円      (税込 9,200円) 
 注文数:
 ご要望: 

アワビの詳細

天然あわびD(5〜8個で 1kg)
 特価 14,096円      (税込 14,800円) 
 注文数:
 ご要望: 

アワビの詳細

   
岩牡蠣(岩カキ)
天然岩牡蠣
岩牡蠣(岩カキ)

 天候、漁の具合によってはご希望日にお届けできない場合がございます。 そのような場合は、事前に弊店よりご連絡いたします。

■品名 天然岩牡蠣(岩がき)
■原材料 天然岩牡蠣(新潟県山北産)
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■消費期限 冷蔵4日
■配送方法 クール便(冷蔵)

F12-F00 笹川流れの天然牡蠣  岩牡蠣.jp

天然岩牡蠣(割ってお届け) 

新潟県村上市山北産夏季限定!

6月5日頃から出荷開始予定です!

(説明)
日本海でも、新潟県北部の海は岩場が多く、水質抜群のとてもきれいな海です。そこで育った天然岩がきは、型も大きく絶品です。
夏の今が旬。ぜひ一度お試しください。
弊店では牡蠣割り暦50年以上のベテランがひとつひとつ殻を割り、中身を確かめ、品質の良いものだけを選別し出荷しておりますので安心してお召し上がりいただけます。

鮮度を保ち、かつ身を取り出し易いよう、一度殻を割り、また蓋をして殻付のまま発送いたします。同梱の酢醤油に生姜の千切りを添えて生のままお召し上がりいただけます。  
お客様の声(岩牡蠣)
 天然岩牡蠣説明  紹介されました(岩牡蠣)

月刊新潟こまち9月号夏に食べたいご当地グルメに
笹川流れの夏の宝物・肉厚な天然岩ガキが紹介されました。

週間モーニング モーニングフォーラム アンケートプレゼント に
弊店の 「天然岩牡蠣」が採用されました

岩牡蠣(岩カキ) 岩牡蠣(岩カキ)
笹川流れの天然岩牡蠣

 特価 1個 400円     (税込 420円)   
 注文数:
   
ご要望:
岩がき
岩牡蠣説明
笹川流れの天然岩牡蠣

 特価 10個 3715円     (税込 3900円) 
 注文数:
   
ご要望:

岩牡蠣説明
あわび、岩牡蠣、さざえ 天然貝セット


■品名 天然貝セット
■原材料 天然岩牡蠣、あわび、さざえ(新潟産)
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■賞味期限 冷蔵4日
■配送方法 クール便(冷蔵)

F12-B07 天然貝セット

あわび2個、岩牡蠣4個、さざえ4個の詰め合せ
(説明)
人気の地元の貝セット。
日本海荒海育ちの貝達は一味違います。

最高の水質を誇る海で育った天然貝は
安心・安全・さらに美味。
日本海の荒波に鍛えられて身も締まり、
この上もなく芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
 
ひとつひとつの貝の個性を
貴方の舌でお確かめください。
天然貝セットC
あわび2個、岩牡蠣4個、さざえ4個
  特価 6,572円   (税込 6,900円) 
 注文数:
 
天然貝セットB
あわび1個、岩牡蠣4個、さざえ4個
  特価 4,477円    (税込 4,700円)
 注文数:

天然貝セットA
あわび1個、岩牡蠣4個
  特価 3,715円   (税込 3,900円) 
 注文数:

あわび、岩牡蠣、さざえ、煮バイ貝 天然貝セット

岩牡蠣(岩カキ)
新潟県産 天然さざえ
あわび
ばい貝

F21-B07N 天然貝セット(煮バイ貝付)

あわび、岩牡蠣、さざえ、煮バイ貝の詰め合せ
(説明)
人気の地元の貝セットに煮バイ貝をプラスした
お得な貝詰め合わせセット

日本海荒海育ちの貝達は一味違います。

最高の水質を誇る海で育った天然貝は
安心・安全・さらに美味。
日本海の荒波に鍛えられて身も締まり、
この上もなく芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
 
ひとつひとつの貝の個性を
貴方の舌でお確かめください。
天然貝セットC+b
あわび2個、岩牡蠣4個、さざえ4個
  +煮バイ貝(200g)

  特価 7,048円      (税込 7,400円) 
 注文数:
 
天然貝セットB+b
あわび1個、岩牡蠣4個、さざえ4個
  +煮バイ貝(200g)
  特価 4,953円      (税込 5,200円) 
 注文数:

天然貝セットA+b
あわび1個、岩牡蠣4個
  +煮バイ貝(200g)
  特価 4,191円      (税込 4,400円) 
 注文数:

新潟県産 天然さざえ
新潟県産 天然さざえさざえ
■品名 煮さざえ(サザエ)
■原材料 さざえ(新潟県産)
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■消費期限 冷蔵4日  
■配送方法 クール便

F12-B09 さざえ 

新潟県産さざえ 

(説明)

磯の香りがいっぱい!
新潟県県北の水質の良い岩場でとれた
よく身のしまった新鮮なサザエです。

コリコリとした食感です。 
おなじみの「壷焼き」はもちろん、
ちょっと贅沢に炊き込みご飯にしても美味! 
 
生さざえor煮さざえ、お好みのお届け方法を
ご指定いただけます

 さざえさざえの壺焼
さざえ
 特価 220円     (税込 230円)
 注文数:
 ご要望: 

 

さざえ10個セット
 特価 2000円     (税込 2100円)
 注文数:
 ご要望: 

 

干物セット
干物セット

クリックすると拡大写真が見れます
■品名 日本海干物セット
■原材料 柳鰈(日本海産)、はたはた(日本海産)、丸干いか(佐渡産)、塩、醤油、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆,小麦を含む)日により材料が変わる場合がございます。
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
冷凍保存:-18℃以下
■賞味期限 冷蔵8日 :冷凍60日
■配送方法 クール便 


F20-C14 日本海干物セット

ハタハタ10尾、柳かれい10尾、丸干しいか(150g)のセット

(説明)
人気の柳かれい、はたはた、丸干いか干物セット。
柳鰈やはたはたはお召し上がり易いよう頭と尻尾、
ヒレを丁寧に取り除いてあります。
丸干しいかは佐渡産の小型のスルメイカをそのまま
中のワタ(肝)を出さずに一緒に干したものです。

          干物セット干物セット

 特価 2600円
  (税込 2730円)
 注文数:

 

刺身セット
刺身セット

刺身セット

■品名 刺身セット
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■消費期限 冷蔵3日
■配送方法 クール便(冷蔵)

F12-F02 刺身セットA

天然真鯛、平目、甘海老、イカ、タコ、マグロなど

(説明)
日本海のとれたて鮮魚を刺身を中心に
マグロを加え、お刺身の盛り合わせにして
又はすぐお刺身にできるよう
「さく」の形でお届けします。

とれたての新鮮さをそのままお届け!
極上の味を手軽にお楽しみいただけます


日本海の豊かな海の幸を[お刺身]にしてお届けします!
新鮮な魚介がてんこ盛りの豪華セット。
手間をかけずにそのままおいしく
お召し上がりいただけます。
 
ボリュームたっぷりだから
ご親戚やお仲間など、大勢集まるお席にもぴったりです。

時節により内容が変る場合がございますので、詳しくはお電話かメールでご確認ください。

読売ウィークリーで紹介されました。

 特価 5000円
     (税込  5250円)
 注文数:
 ご要望:

その日のお奨め情報はお電話でお問合せください。
tel:0254-52-3056

天然真鯛天然真鯛

天然真鯛の説明
■品名 天然真鯛
■原材料 天然真鯛(日本海産)
■内容量 1尾
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■賞味期限 冷蔵3日
■配送方法 クール便(冷蔵)


F12-A02 天然真鯛

天然真鯛(1尾 1kg)   
(説明)
日本海の荒海に鍛えられた新鮮な真鯛。

春の日本海で獲れる「天然真鯛」は桜のような美しい色を
していますで「桜鯛」とも呼ばれています。

お刺身、塩焼きでお召し上がりください。 
調理方法はご要望に応じます。(下記でご指定ください)
  身はお刺身切り身で塩焼き用に
  頭は兜煮か又は潮汁用に生のままカットして

     天然真鯛刺身          

 特価 4000円 
    (税込 4200円)
 注文数:
ご要望:

お召しあがり方


■品名 甘海老
■原材料 あまえび(日本海産)
■内容量 50尾
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■賞味期限 冷蔵4日
■配送方法 クール便(冷蔵)


F12-B01 甘海老 (南蛮エビ)(生)

甘海老(50尾)  
(説明)
とろりと甘い日本海特産甘海老。
とれたて生の美味しさをそのままお届けします。
赤唐辛子(ナンバン)に似ていることから ナンバンエビ とも呼ばれています。
お刺身で頂くのが一番ですが唐揚げにするとビールの あつまみにもピッタリです。
頭は味噌汁に入れれば美味しいダシになります。

 特価 3000円 
   (税込3150円)
   注文数:

  

真鯛とあまえび
真鯛とあまえび

天然真鯛の説明
■品名 天然真鯛と甘海老の刺身セット
■原材料 天然真鯛(日本海産)、甘海老(日本海産)
■内容量 天然真鯛1尾、甘海老40尾
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
■賞味期限 冷蔵3日
■配送方法 クール便(冷蔵)


F12-F01  真鯛と甘海老の刺身セット

天然真鯛1尾 刺身、兜煮、あら、あまえび40尾
(説明)
 鯛は身をお刺身で、頭は兜煮にして人気のあまえび
とセットでお届けします。


                          

 特価 6000円 
     (税込  6300円)
 注文数:

天然真鯛の西京漬(4切)真鱈の西京漬(4切)銀ダラの西京漬(4切)サクラマスの西京漬(4切)


■品名 うおや西京漬セット
■原材料 天然真鯛(日本海産)、銀鱈(米国産)、真鱈(国内産)、サクラマス(日本海産)、味噌、みりん、でんぷん、塩、豚ゼラチン、香辛料(原材料の一部に大豆,ゼラチンを含む)
■内容量 真鯛の西京漬(4切)、
銀鱈の西京漬(4切)、
真鱈の西京漬(4切)、
桜鱒の西京漬(4切)
■保存方法 冷蔵保存:5℃以下
冷凍保存:-18℃以下
■賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日
■配送方法 クール便 


F22-K100 うおや西京漬セット【4種X4切】

天然真鯛の西京漬(4切)真鱈の西京漬(4切)
銀ダラの西京漬(4切)サクラマスの西京漬(4切)

(説明)
旬の天然真鯛、真鱈、銀ダラ、サクラマスを
風味豊かな西京味噌に漬け込みました。
素材のうまみを最大に引き出しています。
創業ニ百年老舗の味をご賞味ください。
本鱒(サクラマス)の西京漬天然真鯛西京漬け真鱈西京漬銀鱈西京漬
うおや西京漬セット【4種X4切】
 特価 6191円     (税込 6500円)
 注文数:
 

鮭ものがたり 6品セット
鮭ものがたり 6品セット

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鮭ものがたり 6品セット


F20-MS01 鮭ものがたり 鮭6品セット(化粧箱入)

塩引鮭(2切)、鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)、
鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g)

(説明)
村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ。
ご贈答に最適です。

  鮭ものがたり  鮭ものがたり 6品セット    
鮭ものがたり(6品セット)

特価 5238円    (税込 5500円)

注文数: 

鮭ものがたり4品セット
鮭ものがたり4品セット

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F22-MS40  鮭ものがたり4品セット(化粧箱入)

鮭ものがたり4品 Aセット   4.100円
 (内容)
 塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、
 鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g)

鮭ものがたり4品 Bセット   3.900円
 (内容)
  塩引鮭(2切)、 鮭の焼漬(2切)、
 鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の味噌漬(2切)

鮭ものがたり4品 Cセット   3.100円
 (内容)
  塩引鮭(2切)、 鮭の焼漬(2切)、
 鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)

鮭ものがたり4品 Aセット
 塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、
 醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g)

特価 3905円    (税込 4100円)
注文数: 
鮭ものがたり4品 Bセット
  塩引鮭(2切)、 鮭の焼漬(2切)、
  醤油はらこ(160g)、鮭の味噌漬(2切)

特価 3715円    (税込 3900円)
注文数: 
鮭ものがたり4品 Cセット
  塩引鮭(2切)、 鮭の焼漬(2切)、
  鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)

特価 2953円    (税込 3100円)
注文数: 


父の日の由来
 
父の日が始まったのは、母の日と同じくアメリカ。
 ジョン・ブルース・ドットという女性が提唱して始まりました。
 
 南北戦争のさなか、戦場に行った父の留守中
 一人家庭を守っていた母が過労死。

 復員してきた父は再婚することもなく
 男手ひとつで6人の子どもたちを育て上げ、
 子どもたちの成人後に亡くなりました。
 
 末っ子だったドット夫人は亡き父を思い、
 「母の日があるのだから父の日もあるべき」と教会に嘆願。

 1916年には全米で認知されるようになりましたが
 正式な国民の祝日となったのは1972年のことでした。
 
 父の日が祝日に制定されるまで
 なぜこんなに時間がかかったのか。

 一説には、当時まだ国会は男性(父親)ばかりで
 何か遠慮というか照れのようなものがあったと言われています。

 70年代になって女性の議員が増え、
 「むしろ不公平です!」
 というのでようやく制定されたのだとか(笑)
 
 
 そんな照れ屋のお父さん。
 この日ばかりは主役になっていただきましょう!
 
 あるアンケートによれば、
 お父さんが父の日に望むこととして
 
 「食事など、家族で一緒に過ごしたい」
 
 というのが上位に入っています。
 
 そこで【うおや】がおすすめするのが「ホームパーティー」!
 おいしいものを囲んでみんなが笑顔になる
 至福のひととき…

 お父さんにプレゼントしませんか?


ご希望によりメッセージをお付けできますのでお申し付けください。

★魚介類は天然ものにつき天候、漁の具合によりご希望日にお届けできない場合がございます。

   塩引鮭、鮭の味噌漬、焼漬、岩牡蠣 メディア紹介
村上の鮭(塩引,はらこ,鮭味噌漬,焼漬,飯寿司) 魚介(岩牡蠣、あわび、さざえ、いか、たこ) 干物(柳鰈、はたはた、くちぼそ、いか 刺身・焼魚 とれたて鮮魚(鯛・鱒・・ 魚卵(たらこ・筋子・明太子・真だらこ・数の子 切身(銀鱈・鯖・鱒・真鱈・鮭・・ もずく・ぬか鰯・みがき・・ 塩辛・山海・梅干・・
天然真鯛 本鱒(サクラマス) 真鱈まだら? shopsou.html 海苔 越後味噌・おなめ 笹川流れの塩・にがり 岩船産コシヒカリ・杵つき餅 笹だんご・和菓子

 


越後村上うおやの四旬季
 
春のサクラマス 夏の岩牡蠣 あわび 
鮭の酒びたし 秋の秋鮭 はらこ 冬の塩引き鮭 飯寿司 真鱈


主な商品

 塩引鮭 はらこ 飯寿司 鮭の味噌漬 鮭の焼漬 鮭の酒びたし

  さくらます(桜鱒) 天然真鯛 岩ガキ  塩もずく 昆布巻き はたはた 柳鰈  銀だら

 刺身 岩船産こしひかり 笹だんご 村上茶 手巻き寿司


イベント/コンテンツ 


人形さま巡り 村上大祭 屏風まつり お客様の声 村上と鮭 鮭料理/レシピ


料理方法・レシピ

鮭料理
 活あわび 天然岩牡蠣 えん貝 塩もずく 
柳かれいの一夜干
 天然真鯛 甘鯛 秋刀魚 ぎすだんご 
めがに
 のどぐろ 真鱈(まだら)   
鮭の酒びたし(鮭の酒浸し)

越後村上うおや サイト  0254-52-3056  http://www.uoya.co.jp 鮭.jp