鮭.jp

　鮭　商品写真集

 

村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります
郷土の鮭料理には鮭をこよなく愛する村上の人々の昔からの知恵と
工夫が生きています。村上では百を超える多彩な料理法で鮭を
頭から尻尾まであますことなく味わいます。
塩引鮭・はらこ・飯寿司
塩引鮭・はらこ・飯寿司		 村上の鮭
村上の鮭		 鮭の味噌漬
鮭の味噌漬		 鮭はらこ御飯
はらこ御飯		 鮭の酒びたし
鮭の酒びたし
秋の達人
秋の達人		 鮭の酒びたし
鮭の酒びたし		 醤油はらこ
醤油はらこ		 鮭の焼漬
鮭の焼漬		 鮭
鮭
秋鮭親子
秋鮭親子
鮭の味噌漬親子
塩引鮭製造		 鮭の飯寿司
鮭の飯寿司		 鮭の酒びたし
鮭の酒びたし
鮭の酒びたし
鮭の酒びたし		 秋鮭
秋鮭		 鮭特別セット
鮭特別セット		 塩引鮭製造
塩引鮭製造		 塩引鮭製造
塩引鮭製造
塩引鮭製造
塩引鮭製造		 塩引鮭製造
塩引鮭製造		 塩引鮭
塩引鮭		 塩引親子
塩引親子		 鮭の焼漬親子
鮭の焼漬親子
鮭のかほり漬親子
鮭のかほり漬親子		 秋鮭
秋鮭		 塩引き鮭 秋鮭
秋鮭		 醤油はらこ
醤油はらこ
醤油はらこ
醤油はらこ		 鮭の飯寿司
鮭の飯寿司		 鮭の食卓
鮭の食卓		 姫御膳（はらこ御飯）
姫御膳（はらこ御飯）		 塩引鮭
塩引鮭
かほり漬
かほり漬		 塩引鮭切身
塩引鮭切身		 焼漬
焼漬		 氷頭なます
氷頭なます

醤油はらこ
醤油はらこ

秋鮭
秋鮭		 醤油はらこ
醤油はらこ		 鮭びたし
鮭の酒びたし		 鮭の日
鮭の日

あわび、エン貝、さざえ
魚介.jp

　



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越後村上うおやの鮭が紹介されました！
 　

鮭
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お客様の声（鮭）　冬は鮭の季節です　鮭料理　鮭製品販売コーナ


村上の鮭(塩引,はらこ,鮭味噌漬,焼漬,飯寿司） 魚介（岩牡蠣、あわび、さざえ、いか、たこ） 干物（柳鰈、はたはた、くちぼそ、いか 刺身・焼魚 とれたて鮮魚（鯛・鱒・・ 魚卵（たらこ・筋子･明太子･真だらこ・数の子 切身(銀鱈・鯖・鱒・真鱈・鮭・・ もずく･ぬか鰯・みがき・・ 塩辛・山海・梅干・・
天然真鯛 本鱒（サクラマス） 真鱈まだら? shopsou.html 海苔 越後味噌・おなめ 笹川流れの塩・にがり 岩船産コシヒカリ・杵つき餅 笹だんご・和菓子

　


越後村上うおやの四旬季
　
春のサクラマス　夏の岩牡蠣　あわび　鮭の酒びたし　秋の秋鮭　醤油はらこ　冬の塩引き　飯寿司　真鱈


主な商品

鮭　塩引鮭　醤油はらこ　飯寿司　鮭の味噌漬　鮭の焼漬　鮭の酒びたし

銀鱈　鯖　天然真鯛　筋子　たらこ　塩もずく　昆布巻き　はたはた　柳鰈

塩引き　味噌漬け　醤油漬け　粕漬け　魚介　一夜干　海苔　刺身　惣菜

岩船産こしひかり　笹だんご　村上茶　手巻き寿司


イベント/コンテンツ　

人形さま巡り　村上大祭　屏風まつり　お客様の声　村上と鮭　鮭料理/レシピ

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