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新潟山北産あわび |
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日本海の荒波で鍛えられ、殻は小さく身は厚い極上のあわびです。 |
| 【お客様の声】 この度は、美味しい柳ガレイとアワビをありがとうございました。 父の日のプレゼントということで持参し、特にアワビの食し方などを 説明し帰宅したところ、夕食時に母から電話がかかってきました。 「おめさん（お前さん）。このアワビは、ずでえ（すごく）美味いじ ゃんか。最初父さんに刺身で出そうとしたんだけど、俺ァ歯が悪いで 刺身はダメだぁって言われてさ、じゃあ、バター焼きで食べてみるか ねっていって、焼いてみたらタマゲただに（びっくりしたよ）。二人 ともさ、やわらかくて、ずでえ（すごく）うまくてビックリさ。今、 食べてるで、音聞かしちゃるわ。ほら（くちゃくちゃ）」 これ、実話です。 私の母は世辞の下手な人で、どんなに高価なプレゼントでも、自分の 尺度に合わないとボロクソ言う癖があるのですが、どうやら「うおや」 さんのアワビは、その毒舌を発揮することもできないほど美味かった らしいです（それにしても、食べられない私に、電話で実況すること はないと思うのですが…くくっ）。 と、いうことで、今年の父の日は、「うおや」さんのおかげで父母と もども良い日を過ごさせていただき、私たち夫婦も大変誇らしく思っ ております。ありがとうございました。 来年も、ぜひ美味しい魚を父母のために取り寄せたいと思っています。 その節は、よろしくお願いします |
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