塩引き鮭やイクラ醤油漬と鮭の酒びたし評判

鮭ものがたり

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鮭ものがたり6品Aセット

「鮭ものがたり」のご注文はこちら

●鮭ものがたり6品セット   兵庫県 女性
越後うおや 様
はじめまして。こんにちは~。神戸のMです。
先日、これいくら.comで、御社の鮭が当りました者です。
贈っていただくについて、電話番号を間違えていたりしてお手数を
おかけしましたが、今朝無事ヤマト便で届きました!!
もう、さっそく200余年の伝統の味を お昼に賞味させていただきました。
まず、味噌漬けから頂きましたが、上質、上品な味にぷりっとした身も
心地良く、皮と脂の具合はカリッと焼けてこの上なく まさしく鮭の醍醐味の
旨さです。おいしかった~。ホントおいしかったです。
ご馳走様でした。しあわせです。ひと足早く お正月気分を味わいました。
本当にこのたびは ありがとうございました。心より御礼申します。 

●鮭ものがたり6品セット   兵庫県 女性
おさかなと共に200年!現在の店主様で九代目を数えるとは、老舗中の老舗な
のですね。また、2007年10月1日には、創意工夫をこらして醤油を巧みに使いこな
している料理人を顕彰する「醤油名匠」を受賞するなんて凄いです!!越後村上う
おや様のHPも拝見しました~。
こだわりと親しみが感じられ、掲載情報・商品にも安心感と信頼感が持てました。
本当に美味しい鮭製品や新鮮魚介類の提供を目指している姿勢や誠意、厳選した逸
品を知ってもらいたいと言うメッセージが伝わってきます。。。
1月に喜寿の誕生日を迎える祖母に、至高の商品『鮭ものがたり』をプレゼントで
きたらなぁ~と思っています。

●鮭ものがたり6品セット   兵庫県 女性
日本の歴史の凄さを感じます。
ご先祖の伝統や技術を今日まで伝承してきた実績は凄いです。
これから後にも是非、伝えていただきたいですね

●鮭ものがたり   新潟県 男性
インターネットで拝見しました。
村上の鮭が欲しいということなので送りたいと思います。

●鮭ものがたり   東京都 女性
人からもらった6品入った鮭物語、とってもおいしかったです。
私も村上出身で、いつもは別のところを使っていましたが、
今度は時期になったらうおやさんにお願いします。

●鮭ものがたり   埼玉県 女性
姉が長岡で魚問屋やってますけど、
鮭はやっぱり村上が美味しいと聞きましたのでうおやさんにお願いします。
鮭ものがたり3セット進物用でお願いします。

●鮭ものがたり   神奈川県 男性
ご無沙汰しております。
先日はおいしい鮭ものがたりありがとうございました。
大変気に入り、息子にも送りたくなり発注しました。
良い物を考えましたね!

●鮭ものがたり6品セット   愛媛県 男性
昨年、送ったら皆に大変好評でした。
今年は私が体を壊したために注文がおくれましたが、
よろしくお願いします。

●鮭ものがたり   東京都 男性
うおやさんから頂いていた鮭のまち村上の鮭ものがたり。
この間は朝ごはんに食べました♪
この日の朝食べたのは、鮭の味噌漬
ごめん(笑)
待ちきれなくて写真撮る前に箸でさしてしまいました(笑)
私、これが一番好きかも~ラブラブ
元々美味しいお魚なので、そのままでももちろん、美味しいんだけど、
これは、鮭のうまみの中にしっかりと味噌の味が入ってグッド!
もちろん味付きなので、何も付けなくても美味しいべーっだ!
これだけでご飯2杯イケますよ!朝から(笑)
うおやさんの鮭。
どれを食べてもハズレがないのが安心して食べられます♪

●鮭ものがたり   埼玉県 男性
昨年もお世話になりました。
今年もよろしくお願いします。
父から頼まれたお歳暮なのでお歳暮発送にしてください。
のしは『お歳暮』でお願いいたします。

●鮭ものがたり   兵庫県 女性
★鮭のまち村上の鮭ものがたり②
先日、モニタープラザ×越後村上うおやさんのモニタープレゼントで送って頂いた、
「鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】」のレポート第二弾です
先回の記事では、「醤油はらこ」 をレポしましたが、その続きとなる今回は・・ 
【鮭の味噌漬】 選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材にうおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込み、
ひとつひとつ心を込めて作り上げました
程よい脂で身はしっとりパリっと焼き上がった皮がまた美味味噌の香ばしさが食をそそります
【鮭のかほり漬】 旬の秋鮭をうおやの特製たれに漬け込みましたゆずの香りがほんのり甘く、
上品で味わい豊かな商品です(紹介文より)
この2品をいただきました~
まずは以前から食べてみたかった「鮭の味噌漬」
鮭の皮の銀色っぽい感じがきれいです
合わせ味噌の香りが口の中に広がり、鮭の身もしっとりしていました
しっかり漬け込まれている感じで、ご飯の友には最高でした
ご飯だけでなく、お酒のおつまみにもいいお味ではないかと思います
続いては、鮭のかほり漬です
味噌漬は食べたりしたことがあっても、その他の味付けで漬け込まれたものは初めてでした
一口食べると、ゆずの香りが広がり、味噌漬の濃厚さに比べるとあっさりとしていて、上品な味わいでした
一緒に食べていた家族も、「料亭の味って感じだね」と言っておりました
さすが創業200年の老舗の味だぁ~と、納得しました
普段味わえないような鮭の逸品が味わえて、嬉しかったです
越後村上うおやさん、ありがとうございました

●鮭ものがたり   愛知県 女性
美味でございまするぅ~♪♪ 
先日モニタープラザさんで応募した越後村上うおやさんの
「鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】」が見事当選しました。
左が塩引鮭で、右が鮭の味噌漬
どちらもとっても美味しく、娘はご飯がどれだけでも食べられちゃう♪と大喜び。
味噌漬は初めて食べましたが、味噌の風味がしっかりしているのに辛くなく、とっても美味しかったです。
そして、娘が悩んでいた皮を食べるか食べないかは今回娘は皮を食べませんでした。
今度、皮だけを集めてカリカリに揚げたら食べるかな?

↑鮭の醤油はらこ

ご飯の上にご飯が見えなくなるほどはらこを乗せた娘はあまりの美味しさにご飯おかわりしちゃいました。
このはらこの輝きは娘にとっては宝石に見えたようです。

それから、1つ1つ化粧箱に入って高級感も美味しさも抜群なので、お歳暮等に是非使ってみたいと思った「鮭ものがたり」でした。

●鮭ものがたり   東京都 男性
メールありがとうございました。
昨日の午後、お電話させて頂きましたが、真空パックでお願い致します。
父がどうしても食べたい!!!と言っておりましたので、楽しみにしております。
宜しくお願い致します。

●鮭ものがたり   兵庫県 女性
★鮭のまち村上の鮭ものがたり①
越後村上うおやさんのプロジェクトで、鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】
のモニターに選んでいただきました
もう、当たらないかなぁ・・と思ってましたが、当選メールをいただいたときにびっくりでした
ネバーギブアップの精神で応募しといてよかったです
届いたのは、立派な化粧箱に入ったコチラ↓
鮭シリーズの集大成ともいえるこの鮭ものがたり、
こんな高級なものをいただいて、もう一足はやくお正月が来たような気分であります
いっぱいありすぎて、まだ全部食べれてないので、ボチボチとレポさせていただきますのでご了承下さい
まず賞味期限上、早く食べたほうが良いものということで、
食卓に上ったトップバッターは私の大好きな「醤油はらこ」です
もう、念願かなって、醤油はらこを口にできるとは夢のようでした
この綺麗な赤いはらこの色、見てくださいよ~・・食感はプチプチと、
そしてお口のなかでとろけ、鮭のはらこなのに、生卵をご飯にかけているかのようなコクがあるんです
普通に売っているいくらは、生臭かったり、プチプチしてなかったりして、
あんまりたくさん食べたいと思うものはありませんが、
この醤油はらこは違いますねぇ・・
ご飯の上からなくなったらどんどん取って乗せたくなるような、醤油はらこでした
続きは後日レポさせていただきます
越後村上うおやさん、この度はモニターに選んでいただき、ありがとうございました

●鮭ものがたり   東京都 女性
鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】  
越後村上うおやさんから頂いた、鮭のまち村上の鮭ものがたり 
早速たべましたよ~~
全部
とまでは行かないけど、何品かたべましたぁ~~
とっても豪華な詰め合わせで、なんだか頂くのが大変恐縮です
本当にいただけてよかったぁ~~
と、開けた瞬間、嬉しくなりました
さて、今回食べたのは、
鮭の焼き漬
コチラは冷たくても身が硬くならない
と言うすぐれもので、しかも、パックから空けてそのまま食べられる手軽さから、
そのまま、温めずに食べました
本当に身が柔らかい
そして、味がしっかり付いているので、お醤油もなにもいりません
ちなみに、こうゆうお魚ってさ、次の日とかになると、魚が生臭い感じがしませんか
でもこれね、次の日もまったく生臭くなってなかった
これは本当にすごいと思いました
さて、次!
鮭の酒びたし
これは上にかるく日本酒を振って食べてくださいと言うことでした
お好みでレモン汁や生姜と一緒に食べても美味しいです
と言うことだったので、生姜を付けて食べてみました
これはね
完全に、
酒のつまみ
酒が進む!進む!!(笑)
いやぁ~~~
これは美味しい
もうちょっと厚みがあっても食べ応えあるかなぁー
と思いました
そして♪
こちら!!
イクラです
これは、イクラ丼にして食べましたし
一口寿司の上にイクラを乗せて食べました
イクラがあるだけで、高級に見える~~(笑)
味付けも丁度よく、鮮度もばっちり!
イクラのプチプチ感がいい感じでしたよ
そんなこんなで、6種類のうち3種類は届いたその日に頂きました(笑)
残りの鮭づくしも楽しみです~~
うおやさん
本当に立派なものありがとうございました

~~おまけ~~
イクラ(うおやさんの)とイクラ丼(我が家の猫)の夢の共演も果たせましたぁー
イクラ丼(我が家の猫)もイクラ(うおやさんの)に興味津津
おもいっきり食いつき始めました
かなり必死になってました
この後もちろん
取り上げました

●鮭ものがたり   大阪府 女性
お世話になっております。 
大変立派な商品が届きました。
本当にどれも美味しそうで、何から食べるか迷ってしまいそうですが、まずは記
事の鮭の焼漬を食べてみたいと思っています。

●鮭ものがたり   神奈川県 男性
3月20日に結婚式を開催予定で、そこでの引き出物の一つとして、
【鮭物語(化粧箱入り鮭6品セット)】の商品を
列席者の各自宅へお送りしたいと考えております。

●鮭ものがたり   東京都 男性
実家から鮭を送ってくれるが、うおやの鮭を食べてからここの鮭の大ファンです。

●鮭ものがたり   神奈川県 女性
お友達からいただいて美味しかったのでお使い物に使います。

●鮭ものがたり   東京都 女性
懸賞で 鮭ものがたり(化粧箱入鮭6品セット)をいただきました。
ありがとうございました。
今日、さっそく食べてみました。とてもおいしかったです。
まだ、冷凍庫においしい鮭が凍ってます。とてもたのしみです。

●鮭ものがたり   埼玉県 男性
贈答用で、ご利用させて頂きます。
宜しく、お願い致します。

 
●鮭セット、まだら塩引、まだら西京漬   東京都 女性
鮭ものがたりCセットのみ進物用包装をお願いします。
大変ご無沙汰しています。
一昨年の12月にタイからオーストラリアのシドニーに転勤になり、早いものでもう1年が過ぎました。
年に2~3回は日本には帰るのですが、村上へはなかなか帰れません。
今春息子が結婚するので、今年は帰国する機会が増えそうです。

●鮭物語4品Cセット化粧箱   千葉県 男性
ありがとうございました。
良いお年を

●鮭ものがたり6品Aセット   埼玉県 女性
わずかばかりでしたのに、早速にお送りいただきありがとうございました。
また、よろしくお願い致します。

●鮭ものがたり6品セット等   神奈川県 女性
塩引、鮭ものがたり、種々お手配ありがとうございました。

●鮭ものがたりBセット   東京都 男性
村上中学出身同期の会合にて私が欠席の為村上の味をと!
以前も、うおや様のお品を送り、全員に喜んでもらいました。

●鮭ものがたり6品セット   神奈川県 男性
うおやさんの品は相手の方々が喜んで下さるので、
何にしようかと迷ったときは、うおやさん頼みでいつも助かります。
今後ともよろしくお願い致します。

●鮭ものがたり6品Aセット   埼玉県 女性
お忙しいところお手数をおかけいたしました。
いつもありがとうございます

●鮭ものがたり6品Aセット   大阪府 男性
前略 先日は、おいしい「鮭ものがたり」をありがとうございました。
さすが本場うおやさんのサケは又特別な味ですね。
ふるさとに帰ったときは、うおやさんのお店で買い物した事ありますが、
「鮭ものがたり」のセットみたいなのは初めてで、
とてもとてもおいしかったですヨ。

●鮭ものがたり6品Aセット等   埼玉県 女性
お手数をおかけいたしました。
わずかばかり有難うございました。
また宜しくお願いいたします。

●鮭ものがたり6品Aセット   埼玉県 女性
いつも少しだけの注文で申訳ありません。
どうもお手数をお掛け致しました。
ありがとうございました。

●鮭物語 塩引2切   千葉県 女性
うおやさんの商品はバラエティ豊かでとても惹かれました。
昨年亡くなった父が村上市出身で鮭の塩引きが大好物でした。
お正月の父へのごちそうに供えさせていただき、
私も父を思いながら、食べさせていただきます。
またよろしくお願いいたします。

●鮭ものがたり6品Bセット   新潟県 男性
昨年とても評判が良かったので、今年も同じものをお願いします。

●鮭ものがたり6品Aセット   兵庫県 男性
先日508Aを注文しましたが非常に美味しかったので
今度は息子の方に送ります。

●鮭物語4品Aセット   東京都 女性
村上、飯野生まれの私です。
懐かしい村上の味をありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。

●鮭物語 鮭の焼き漬 棒だら煮 鮭とばスライス 鮭トバ 鮭の甘露煮   千葉県 女性
先日、友人との旅行で屏風祭りの町歩きの途上、お店によりました。
美味しかったので、その折いただいたパンフレットの中からのご注文です。

●鮭物語4品Cセット 醤油はらこ   神奈川県 男性
奥さんが喜んで、あちこち案内してくれたので、
「鮭ものがたり」と「醤油はらこ」をお礼に送りました。
早速、「とてもおいしく、びっくりした」との連絡がありました。
間違いなく「うおや」ファンになると思います。

●鮭物語4品Cセット 醤油はらこ   神奈川県 男性
美味しい逸品をありがとうございました。
いつもながらスミマセン。
年末・年始の食卓が充実します。

●鮭ものがたり6品Bセット 鮭物語 酒びたし 昆布巻 鮭ものがたり6品Aセット  東京都 男性
先日お店でカタログをいただき注文させていただきます。
またテレビでお元気なお母さんを拝見することが出来まして感激いたしました。

●柳鰈一夜干 丸干いか 塩引【大切】親子 鮭物語4品Aセット   広島県 男性
私がテレビを見ていたら塩引き鮭を紹介していました。
昔、東京に出張していた時に村上市の寺の息子に仕事を教わっていたことがあります。実家に帰った時にたしか「鮭とば」を買ってくれたと記憶しています。三面川は鮭が遡上が有名だと自慢していたと思います。歳暮として贈ろうと考えています。宜しくお願いします。羽鳥慎一モーニングショーの継ぐ女神です。

●鮭ものがたり6品Cセット   埼玉県 女性
友人から貴社の商品を教えてもらいました。
とても大切な方に贈らせていただきます。

●鮭物語 塩引2切   福島県 女性
懸賞に当選して鮭が届きました。
ありがとうございました。

●鮭ものがたり6品Aセット   福岡県 男性
子供がNGT48の村上市出身の本間日陽さんのファンで、一度食べてみたいというので、買ってみました。今日、塩引き鮭を食べてみました。さすが熟成させた塩引き鮭、普通の塩鮭とは、味がひと味もふた味も違い、独特の旨味がありました。少し塩気が強いですが、とても美味しかったです。

●鮭ものがたり6品Aセット 柳鰈一夜干6尾 煮ばい貝 山海漬 まだら子煮 村上茶 煎茶特上九重 深山のしずく 笹だんご   新潟県 女性
いろいろお手数をおかけいたしまして深く感謝いたします。
それぞれのお品はとても喜ばれました。
どうぞ良い新春をお迎えください。

●鮭ものがたり6品Aセット   新潟県 女性
早速のご送付ありがとうございました。
先方様より喜んでいただきました。
この上ともよろしくお願いいたします。

●鮭ものがたり4品Bセット   岐阜県 男性
☆☆☆☆
お届け物として喜ばれました

もともと、村上の鮭が好きなので、本家にお送りしましたら、かなり大うけで、すぐに到着の連絡と感謝の言葉が来ました

●鮭ものがたり6品Aセット   愛知県 男性
☆☆☆☆
美味しそう
まだ食べていませんが、酒の肴になりそうなものがいろいろ入っていて美味しそうですとの連絡がありました。この店で4~5年前に購入したことを思い出して娘の家へ贈ったものです。

●鮭ものがたり4品Bセット   岐阜県 男性
☆☆☆☆☆
贈り物に最高でした
親戚の本家に、お送りしました。すぐに到着の電話が入り、大変喜ばれました。地域にもよりますが、私は美味しい鮭と、いくらの組み合わせは黄金の組み合わせと思いますお勧めの一品です

●鮭物語 かほり漬   茨城県 女性
☆☆☆☆☆

満足してます。
とても、美味しいです。スタッフの対応もよく、またよろしくお願いいたします。

お気軽にお問い合わせください。 TEL 0254-52-3056 9:00-17:00

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